Ингредиенты: Приготовление: 1. Беру небольшую кастрюлю и высыпаю туда 175 грамм промытого риса, добавляю 1 чайн. ложку соли и столовую ложку сахара, заливаю молоком комнатной температуры. 2. Ставлю на средний огонь, закрываю крышкой и варю примерно 15 минут. Убираю с огня и жду, когда остынет. 3. Добавляю 2 яйца и крахмал, тщательно перемешиваю. С помощью блендера измельчаю эту массу в пюре. 4. В небольшую миску наливаю воду, окунаю пальцы и делаю биточки. 5. Обваливаю их в панировке (использую кукурузные хлопья). 6. Выкладываю на сковороду с разогретым маслом. 7. Обжариваю с двух сторон до получения золотистой корочки. Жарить лучше на среднем огне. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 175 граммов риса;
- 400 мл молока;
- 2 куриных яйца;
- 1 стол. ложка крахмала;
- 1 стол. ложка сахара;
- 1 чайн. ложка соли;
- 30 грамм кукурузных хлопьев (для панировки);
- 30 мл растительного масла (для жарки).
Приготовление:
1. Беру небольшую кастрюлю и высыпаю туда 175 грамм промытого риса, добавляю 1 чайн. ложку соли и столовую ложку сахара, заливаю молоком комнатной температуры.
2. Ставлю на средний огонь, закрываю крышкой и варю примерно 15 минут. Убираю с огня и жду, когда остынет.
3. Добавляю 2 яйца и крахмал, тщательно перемешиваю. С помощью блендера измельчаю эту массу в пюре.
4. В небольшую миску наливаю воду, окунаю пальцы и делаю биточки.
5. Обваливаю их в панировке (использую кукурузные хлопья).
6. Выкладываю на сковороду с разогретым маслом.
7. Обжариваю с двух сторон до получения золотистой корочки.
Жарить лучше на среднем огне. Блюдо готово!