Ингредиенты: Процесс приготовления: 1) Грудку нарезать кусками, хорошенько промыть. Залить водой и поставить варить. 2) Порубить мелко лук, чеснок, морковь, кинзу. Добавить томатную пасту, хмели-сунели и подсолнечное масло. Минуты 2-3 прожарить на сильном огне. 3) Через минут 30 добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками. Варить 10-15 минут, затем добавить томатную смесь и промытый рис.
4) Мелко нашинковать петрушку и укроп, посыпать ими суп перед подачей. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 300 гр. говяжьей грудинки;
- 100 гр. риса;
- 2 средних картошки;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 3 зубца чеснока;
- 1 стручок перца острого;
- 1 ст. л. хмели-сунели;
- 50 гр. томатного пюре;
- 1 ст. л. подсолнечного масла;
- соль по вкусу;
- свежая зелень(кинза, укроп).
Процесс приготовления:
1) Грудку нарезать кусками, хорошенько промыть. Залить водой и поставить варить.
2) Порубить мелко лук, чеснок, морковь, кинзу. Добавить томатную пасту, хмели-сунели и подсолнечное масло. Минуты 2-3 прожарить на сильном огне.
3) Через минут 30 добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками. Варить 10-15 минут, затем добавить томатную смесь и промытый рис.
4) Мелко нашинковать петрушку и укроп, посыпать ими суп перед подачей.