Горячие напитки с вином хорошо согревают,поэтому их готовят обычно в зимнее время.Стаканы перед тем,как разливать в них напиток,необходимо прогреть в горячей воде. ЧАЙ С КРАСНЫМ ВИНОМ 250 гр красное вино
400 мл чай(готовый напиток)
125 гр сахара
1 г корица
1г гвоздика
В горячее красное вино кладут сахар,корицу,гвоздику,кипятить 2-3 мин.После этого вино с пряностями вливают через ситечко в стакан с крепким горячим чаем.
НАПИТОК СПОРТИВНЫЙ 500 мл вино
125 г сахара
5 кружочков лимона или мандарина
1 г корица
1 г гвоздика
1 г мускатный орех
Приготовить сахарный сироп,добавить корицу,гвоздику,мускатный орех и лимонную цедру.После этого влить вино,довести до кипения и процедить.
При подаче напитка в стакан положить по 1 ломтику лимона или мандарина.
НАПИТОК ФРУКТОВЫЙ 650 мл яблочный сок
200 г вино
100 г сахара
1 г цедра лимона или апельсина
В яблочный сок добавить немного воды,положить цед
Горячие напитки с вином хорошо согревают,поэтому их готовят обычно в зимнее время.Стаканы перед тем,как разливать в них напиток,необходимо прогреть в горячей воде.
ЧАЙ С КРАСНЫМ ВИНОМ
250 гр красное вино
400 мл чай(готовый напиток)
125 гр сахара
1 г корица
1г гвоздика
В горячее красное вино кладут сахар,корицу,гвоздику,кипятить 2-3 мин.После этого вино с пряностями вливают через ситечко в стакан с крепким горячим чаем.
НАПИТОК СПОРТИВНЫЙ
500 мл вино
125 г сахара
5 кружочков лимона или мандарина
1 г корица
1 г гвоздика
1 г мускатный орех
Приготовить сахарный сироп,добавить корицу,гвоздику,мускатный орех и лимонную цедру.После этого влить вино,довести до кипения и процедить.
При подаче напитка в стакан положить по 1 ломтику лимона или мандарина.
НАПИТОК ФРУКТОВЫЙ
650 мл яблочный сок
200 г вино
100 г сахара
1 г цедра лимона или апельсина
В яблочный сок добавить немного воды,положить цедру лимона или апельсина и кипятить 2 мин.После этого процедить,влить вино и подать горячим.
ГРОГ ФАНТАЗИ
300 мл коньяк
125 мл ликер
25 г сахара
50 г сахар.пудра
ломтики лимона
В подогретой стакан всыпать сахарную пудру,влить коньяк,положить сахар и ломтик лимона,залить кипятком.В стакан поместить маленький кусочек сахара,полить его коньяком и подавать горячим.
ПУНШ МОЛОЧНЫЙ ГОРЯЧИЙ
875 мл молоко
125 мл коньяк или ликер
50 г сахар.пудра
В подогретый стакан всыпать сахарную пудру,добавить коньяк или ликер,размешать и долить горячее молоко.Сверху можно посыпать мускатным орехом.
ЗАСТОЛЬНЫЙ НАПИТОК
900 мл вино
100 г коньяк
100 г сахара
1 г корица
1 г гвоздика
1 г мускатный орех
1 г цедра
лимон или апельсин
В красное вино положить корицу,гвоздику,мускатный орех,цедру лимона,сахар,довести до кипения и процедить.После этого добавить коньяк.Напиток разлить в стаканы,положить в каждый по ломтику лимона,подать горячим.
ГРОГ С КОНЬЯКОМ
375 мл коньяка
50 г сахар.пудра
ломтики лимона
В подогретый стакан всыпать сахарную пудру,влить коньяк и долить кипяток,добавить ломтик лимона.