Овсяно-ягодные лукошки!

Ингредиенты:

1/2 яблока;

80 гр вишни;

40 мл молока;

100 гр овсяных хлопьев;

Подсластитель по вкусу;

30 мл апельсинного сока;

5 гр кукурузного крахмала.

⠀

Приготовление:

⠀

⠀

Хлопья слегка измельчаем, но не до состояния муки. Добавляем сок, молоко, подсластитель, перемешиваем и даём постоять 5 минут. Вишню и мелко нарезанное яблоко (можно взять другие ягоды и фрукты) смешиваем с крахмалом и подсластителем и подогреваем на медленном огне 3-4 минуты. В силиконовые формочки для кексов выкладываем овсяную массу и формируем корзиночку, в серединку добавляем вишнёво-яблочную начинку и накрываем снова овсянкой. Выпекаем в разогретой до 180С духовке 20 минут.

⠀

⠀

• Приятного аппетита 😍