Если у вас дома залежалась баночка сгущенного молока, то скорее идите на кухню готовить обалденные плюшки к чаю!
Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале!
Рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок: всё перемешали и на сковороду, две минуты и готово! Если хочется домашней выпечки, но готовить времени нет этот рецепт вас точно выручит не раз.
Что касается продуктов, которые входят в состав, то их минимальное количество, поэтому эти плюшки можно смело отнести не только к рецептам на скорую руку, но и к бюджетному варианту домашней выпечки.
Маленькая просьба, кто заберет к себе в рецепт в закладки, оставьте лайк или комментарий!
Ингредиенты :
- Яйца-3 шт
- Сгущенное молоко-1 банка
- Мука-400 г
- Разрыхлитель-10 г
- Соль-щепотка
Приготовление:
Яйца смешать с солью до однородности, взбивать сильно не нужно, можно воспользоваться венчиком.
До пены взбивать не нужно!
Затем добавить банку сгущённого молока. Обратите внимание, именно сгущённое молоко, а не "сгущенка". Снова хорошо все перемешать
В муку добавить разрыхлитель и просеять в яичную массу, тесто должно получиться эластичным, слегка липким. Если мука мало, то добавить еще 1 ст.л
Стол слегка присыпать мукой и раскатать тесто . Толщина примерно 1 см. При помощи стакана и стакана поменьше выдавить плюшки.
Оставшееся тесто снова собрать в ком и раскатать, таким образом к вас уйдёт всё тесто.
Обжарить в масле с 2-х сторон, готовые плюшки посыпать сахарной пудрой
Приятного чаепития!
Спасибо, что дочитали статью до конца, не забудьте оценить её ЛАЙКОМ и ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ В ИНСТАГРАМ где найдёте ещё много интересных рецептов.