Обожаю этот салат. Самое сложное в нем - найти и купить соус Вустерширский. Его у нас не производят, а везут импортом из Германии. Мне повезло, в одном из магазинов он был.
Мало кто знает, что Цезарь - производство американской кухни. Это блюдо считается овощным, хотя на мой взгляд в нем преобладает мясная и мучная части. Автора блюда звали Цезарь, но это не тот Цезарь, который правил в Риме.
Что
Обожаю этот салат. Самое сложное в нем - найти и купить соус Вустерширский. Его у нас не производят, а везут импортом из Германии. Мне повезло, в одном из магазинов он был.
Мало кто знает, что Цезарь - производство американской кухни. Это блюдо считается овощным, хотя на мой взгляд в нем преобладает мясная и мучная части. Автора блюда звали Цезарь, но это не тот Цезарь, который правил в Риме.
Что нужно для приготовления Цезаря
Разложим на столе для удобства все составные части рецепта:
- 1 батон;
- 2 чайных ложки вустерширского соуса;
- 1 зубчик чеснока;
- 400 грамм куриного филе;
- 100 грамм оливкового масла;
- 50 грамм пармезана;
- 3 томата-черри;
- 4 яйца формата С0;
- 400 грамм куриного филе;
- 200 грамм листьев салата;
- 1 столовая ложка лимонного сока.
Дорогой читатель, переходи на официальный сайт канала, там весь рецепт.
Добавь сайт в закладки и подпишись на канал, рецепты (по любой строгости поста) появляются регулярно.