Вкуснейшие кексы (маффины), которые поднимут близким настроение.
1. Добавляем в емкость масло, сахар, какао, молоко, плитку шоколада.
2. Ставим на плиту и ждем, когда закипит, при этом постоянно помешиваем.
3. Далее снимаем с огня и ждем, когда остынет. Затем добавляем яйца, разрыхлитель, муку и тщательно перемешиваем.
4. Выкладываем тесто на 1/3 формочки, по желанию добавляем ломтики шоколада сверху.
5. Ставим в духовку на 180°C на 20-25 минут.
6. Достаем из духовки ждем, когда остынут и наслаждаемся вкусными кексами!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 100 гр.
- Сахар - 6 ст.л.
- Какао - 3 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.
- Шоколад - 1,5 плитки
- Яйцо - 2 шт.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Мука - 5,5 ст.л.