После того, как урожай собран, многие огородники стараются засадить грядки другими культурами, которые успевают дать ранний урожай уже в мае-июне. Рассмотрим основные плюсы и минусы подзимнего посева.
Плюсы
Для начала отметим все бонусы, которые получает дачник и огородник при посеве под зиму растений:
1. Урожай можно собрать на несколько недель раньше.
2. Тратить время на подготовку грядок весной не нужно.
3. Если всходы не появятся, то можно сделать повторные посевы уже весной.
4. Подзимние культуры окажутся более закаленными своих собратьев, высаженных традиционным способом.
Но, несмотря на плюсы, есть и минусы подзимнего посева.
Недостатки посева под зиму
Перечислимые основные минусы подзимнего посева:
1. Почва уплотняется после зимы, слёживается. Грядки поздней осенью и ранней весной заливает холодными дождями. Земля становится часто как бетон, в особенности на глинистых почвах. Поэтому нередко весной грунт приходится перекапывать. В жёсткой земле не взойдут многие культуры. Для них нужно мягкая и рыхлая почва.
2. Резкие перемены температур. В средней полосе часто происходят температурные «качели». Поздней осенью и ранней весной, то мороз нагрянет, то опять оттепель наступит. То каток, то лужи. В феврале могут зацвести цветы, если стоит плюсовая температура, а потом резко похолодать. Семена в земле могут просто погибнуть. Лук-севок может либо вымерзти, либо пойти весной в стрелку.
3. Сложный подбор сроков посева. Чеснок можно посадить уже в мерзлую землю с помощью лома. А для моркови этот приём не подойдёт. Если осень будет тёплая, то многие семена могут прорасти, урожая уже не будет.
4. Сложный подбор сортов огородных культур, которые предназначены для озимого посева.
Не все сорта овощей подходят для посева и посадки под зиму. К примеру, многие сорта моркови, высаженные в землю осенью, плохо хранятся в почве до весны.
Таким образом, существует большой риск по всхожести, развитию урожайности при подзимнем посеве. Но при правильной технологии посадки и подборе сортов можно получить удачный урожай озимых овощей.