Завтрак – основа хорошего дня (этому есть логичное объяснение). Даже если нет сил и времени, можете воспользоваться одним из этих рецептов.
Если первый прием пищи будет здоровыми и сытным, день гарантировано пройдет отлично: вы зарядитесь энергией, не будете испытывать чувство голода, будете работать продуктивнее.
Ингредиенты
- 100—150 мл кефира;
- 4-5 ст. л. муку;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 яйца;
- 100 г ветчины;
- 100 г твердого сыра;
- 1 помидор;
- ½ ч.л. соли;
- щепотка соды;
- растительное или оливковое масло для жарки;
- зелень по вкусу.
Приготовление
- В миске смешиваем кефир со сметаной и солью, добавляем соду и всыпаем муку. В смесь добавляем ветчину и помидоры.
- В смесь кладем тертый сыр, яйца и зелень.
- Половником или ложкой берем небольшое количество, выливаем на хорошо прогретую сковороду.
- Жарим с каждой стороны около 5 минут.
