Салат с запечённой тыквой
Элементарный салат, для любителей запечённой тыковки.
Нам потребуется:
- Тыква - 300 гр.
- Микс зелени
- Помидор - 2 шт.
- Сок лимона или натуральный яблочный уксус
Тыкву нарезаем, складываем в форму для запекания и отправляем в духовку, при 180 градусах 15 мин., можно без масла. Зелень выкладываем на тарелку, она у нас зачастую из теплицы, нравится выращивать самим, хотя на нашу большую семью не хватает. Сверху разложим нарезанные помидоры, после выложим готовую тыкву и польём соком лимона или натуральным уксусом яблочным(кликайте и переходите к рецепту). Также можно добавить кедровые орешки или тыквенные семечки.
Тыквенный суп? - Да, он ждёт Вашего внимания! И остальные тыквенные рецепты расположены в свободном доступе, на страницах кулинарной онлайн-школы Basil and Arugula. В нашем сборнике рецептов более 100 блюд растительной кулинарии и идёт активное дополнение!
До встречи, благодарим за внимание!
