Решила испечь творожный пирог к чаю за 10 минут + время на выпечку. Пирог вкусный и нежный. Рекомендую всем приготовить этот пирог с творогом, готовится быстро и просто, а в результате вкусно. Ингредиенты: яйца - 2 шт
сахар - 80 гр
соль - щепотка
сметана - 220 гр
мука - 160 гр
разрыхлитель - 1 ч.л Начинка:
творог обезжиренный - 360 гр
яйца - 1 шт
сахар - 50 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль и взбить венчиком до однородной массы. Добавляем сметану и еще раз перемешать. Всыпаем муку, разрыхлитель, перемешать до однородной гладкой массы. Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу Форму диаметром 24 см смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и разравниваем по всей форме. В отдельную миску выкладываем творог, всыпаем сахар, вбиваем яйцо и растереть вилкой. Выкладываем творожную начинку сверху на тесто и по желанию посыпаем курагой. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35 минут. Готовому пирогу даем осты