Существует множество мифов о такой пищевой добавке, имя которой "протеин". Что же это такое, с какой целью и как его употреблять: втирать, колоть или же пить? Разберемся в этой статье.
Протеин - спортивная пищевая добавка, основой состава которой являются белковые смеси. Основой данных смесей является яичный, молочный и соевый белок. То есть из этого определения мы уже можем сделать вывод, что "протеин" - это не какой-нибудь волшебный препарат, а обычная пищевая добавка, с повышенным концентратом белка в своем составе.
Протеин активно употребляют спортсмены на всех этапах своих тренировок, будь это соревновательный процесс, либо же межсезонный подготовительный этап. Именно белок составляет основу мышечной ткани человека и он является ключевым компонентом структуры и формирования мышечных тканей. Что в свою очередь подразумевает размер, силу, выносливость мышц.
Все очень просто. Для восстановления мышечных волокон после физической нагрузки, им требуется белок, который в свою очередь, после употребления в организме расщепляется на аминокислоты. Аминокислоты всасываются в кровь и разносятся по всем мышечным тканям организма. Таким образом, происходит процесс восстановления мышц. И чем больше будет концентрация белка в организме, тем это восстановление пройдет более качественно.
Самое главное понимать, что слово "протеин" - это английский перевод слова "белок". Смело можно заменять слово "протеин" на слово "белок". К примеру: "Я употребляю белок каждый день." При такой формулировке у окружающих будет намного меньше вопросов, нежели Вы скажете "Я употребляю протеин". Ведь незнакомые вещи всегда вызывают у окружающих массу негатива и недоверия, а "белок" ест каждый человек каждый день: яйца, мясо, молочные продукты и так далее.
Что касается вопроса о приёме протеина, то ответ может быть один - протеин пьют, мешая его с водой, либо же с молоком. Кстати, очень вкусный коктейльчик получается - рекомендую попробовать. Протеин изготовляется уже с разнообразными вкусами: шоколад, ваниль, банан, клубника, кокос и другие вкусы.
Итак, подводя итог, можно сказать что абсолютно каждый человек, изо дня в день употребляет протеин. Называть его можно как душе угодно - протеин(англ. protein) либо же белок. Спортсменам нужно употреблять повышенное количество белка, нежели обычным людям. И само собой, что легче выпить стаканчик коктейля с повышенным концентратом белка, нежели съесть, например, 20 яичных белков, что будет взаимозаменяемо.
Да, как у любого продукта, протеин имеет побочные эффекты. Точней не сам протеин, а чрезмерное употребление его как продукта. Так же как и чрезмерное потребление, к примеру, яблок, запросто может вызвать аллергическую реакцию в организме. Так и чрезмерное количество белка может вызвать аллергическую реакцию. Отсюда можно сделать вывод, что все нужно делать с умом, будь это протеин или какой-либо другой продукт.