Всем здравствуйте, добро пожаловать на новый урок рецептов на канале КулиМастер.
Немного расскажу о салате "Цезарь" . У данного салата существует огромное количество вариации и каждый находит по своему вкусу.
Я вам лишь расскажу о своём любимом рецепте салата "Цезарь".
Ингредиенты :
1)Варёное куриное филе - 100 гр.
2)Сухарики (можно сделать самим или купить в магазине) - 20 гр.
3)Перепелиное яйцо (сварить) - 1-2 штуки
4)Помидоры черри - 1-2 штуки (или 1 помидор)
5)Капуста - 1/4 капусты
6)Сыр - 50 гр.
7)Майонез
8)Соль и перец
Перейдём к приготовлению:
1)Промыть капусту, нарезать кругами и выложить на тарелку. Используется только зеленая верхушка капусты - кочерыжка удаляется.
2)Отварное куриное филе нарезать ломтиками и также выложить на тарелку.
3)Промыть помидор в воде, вырезать из овоща плодоножку и нарезать крупными ломтиками. Выложить на слои курицы и капусты.
4)Положить 1 столовую ложку майонеза. И посолить на вкус.
(по желанию можно добавить чёрного перца).
5)Засыпаем не большую горсть сухариков.
6)Размешиваем.
7)Натираем сыр на мелкой тёрке и присыпаем на салат.
8)Режим перепелиное яйцо по вдоль и ложем сверху на салат.
Поздравляю ваш салат "Цезарь" готов!
Теперь вам остаётся подать его на стол и наслаждаться:)
И готовится готовить ещё одну порцию ,потому что салат очень вкусный
Всем спасибо ,что зашли на канал КулиМастер. Ждите новых и вкусных рецептов с нашим каналом!
Ваш
КулиМастер.
