Начало мексиканских приключений читайте здесь:
«МЕКСИКАНСКАЯ САГА ЛАЛАКИ». ЧАСТЬ 1-я. Как все начиналось.
А предыдущую статью можно почитать по ссылке:
«МЕКСИКАНСКАЯ САГА - эмиграция». Мексиканские будни. Про чудо-плиту и многое другое...
Пришли дожди и дети)
Наконец-то спала жара, благодаря начавшимся дождям, и теперь в 7 утра не +32+34, как обычно, а прохладные +24+26, что не может не радовать. Спать можно без кондея и даже без вентилятора. Кстати, похоже, акклиматизацию прохожу ускоренными методами, потому что теперь мы ругаемся с Алексом, когда он ночами включает кондей, под которым я отчаянно мерзну. Он его включает на ночь, а я выключаю посреди ночи. Так и живем.
И, конечно, никогда не думала, что буду вот так откровенно радоваться дождям. Только что бегала по заднему двору словно умалишенная, подставляя разгоряченное тело плотным упругим и таким прохладным струям дождя – вот ведь счастье-то какое!
А осадки тут, как и положено в подобных тропических краях, серьезные – смывает все начисто. Пару дней назад в ночи такое светопреставление было, что душа спросонья чуть было не обделалась от страху. Загрохотало, засверкало, стены затряслись, подумала уже грешным делом, землетрясение.
А еще теперь готовить-то одно удовольствие. В обморок не падаешь от перегрева, так что холодильник у нас сейчас выглядит совсем по-другому, чем вначале. Алекс говорит, надо маме фотку послать – она с ума сойдет от радости. Мама у него, как и тетя, как и мама Павлика – все кулинарные фанатки, и всегда, когда его навещала, сильно огорчалась, что холодильник пуст. Теперь все изменилось. И они там не нарадуются, что появилась в их роду невестка под стать, и строят планы, как возьмут меня в оборот, когда мы к ним приедем.
Про девочек – «чикитит» моих любимых :)
И кстати, вот еще что. В нашем семействе пополнение. У меня появились две дочурки – одна поменьше, другая побольше – Эмилия и Фернанда. Ранее я уже упоминала, что мама уехала на неделю в командировку, а девочек мы забрали к себе. Кстати, девчонки действительно замечательные, очень живые, добрые, отзывчивые. Толковые и интересные. Одной 9 лет, другой – 11. Самый такой вкусный для общения возраст. Конечно, дорогу к сердцам друг друга найдем не сразу. Младшенькая, Эмилия, шубутная и отчаянная, как говорит Алекс «такая же, как и ты» откроется практически сразу, проникнет в сердце и там останется. А вот со старшей подход друг к другу будет постепенный и не просто … Фернанда - девочка она замкнутая, вся в себе, закрытая, очень умненькая и начитанная, любительница телевизионных программ про животных, природу, поклонница National Geografic и увлеченная спортом. Но как сказал папа, если откроется, то эти взаимоотношения будут крепкими и прочными, как гранит. А пока она молчалива и смотрит настороженно. Я уже предупреждена, что буду под наблюдением все время – что говорю, как говорю, что делаю и почему, ни один шаг не останется незамеченным, так что придется быть начеку, дабы не нарушить зыбкое семейное пространство. Работенка непростая, но интересная. Но на самом деле уже сейчас видно, что за панцирем ощетинившегося ежа таится большое и доброе сердце, просто надо дать время ему раскрыться. А ждать я умею.
Вместе с девочками наконец-то появилась возможность попрактиковаться в испанском, хотя они очень неплохо говорят по-английски. Старшая, правда, общается со мной через папу или Павлика. А он в них, просто души не чает – настоящий нянь!
В общем, очередной, третий по счету выходной проводим расширенным составом – два мальчика, две девочки и две собаки, не считая Лалаки) Четыре месяца назад я наблюдала за этой компанией по фотографиям, лишь отдаленно представляя себе, что однажды и я там, мейби, буду. И вот теперь все это хозяйство – моя большая мексиканская семья. Пути господни неисповедимы…
Еще один выходной - и снова у бассейна
Кстати, очередной выходной провели все там же – у бассейна. У меня уже на эту тему съезжает крыша. Ну как можно торчать бесконечно в хлорированной воде? Когда здесь под боком - шикарное море с морской, изумительного бирюзового цвета водой, с пляжем, песочком нежнейшим, с мелководными лагунами для детишек?! Причем, в этот раз объяснения прямо уж какие-то совсем некудышние. Девочки якобы боятся воды, плохо плавают, а в море опасно – могут утонуть и все такое. И тут же, позабыв про «не умеют плавать» папаша с гордостью сообщается, что дочерей отобрали чуть ли ни в олимпийский резерв по результатам занятий в бассейне, что у Фернанды разряд какой-то по плаванию. Да я и сама видела, как они плавают - ныряют как рыбы, не хуже меня, а в чем-то и лучше.
И уж потом, когда мы с девчонками начали плотнее общаться, они поведали, что папа не любит море, поэтому всегда бассейн. А дядя Паша сей факт подтвердил. Ну и что это было? Себялюбивый эгоизм? Придется над папой изрядно «поработать». А пока весело резвимся с девочками в бассейне и не только - есть такая народная забава у мексиканских детишек – прокатись тюленьчиком по скользкому кафелю – кто дальше, тот и молодец (и кстати, как потом выяснилось, не только у мексиканских детей, но это уже совсем другая история)))
Эпизод про газ, или как мы чуть было не взлетели на воздух)
Вот не собиралась я ближайшую неделю ничего писать о своей мексиканской жизни, но некоторым вещами просто невозможно не поделиться. Поэтому это будет внеплановый опус о мексиканском распиз…й..ве, которому можно оду пропеть)
Короче, рассказ про то, как мы подключали газ. Началось с того, что милый сообщил, что завтра приедут газовщики заправить бак на крыше, их надо встретить и все такое. На мой законный вопрос, а как я с ними буду общаться – «ну как-нибудь, тебе и говорить ничего не придется», вот тебе записка с фразой «заправьте танк» и бабосы. Ок. Приезжают, и, разумеется, начинают задавать вопросы. Я бы им, может, чего и ответила, но это еще надо понять, чего они хотят, а я ни в зуб ногой. С горем пополам дозваниваюсь Алексу, мол, общайся с ними сам. Все ок, заправили, уехали.
Теперь надо плиту к газовой трубе подключить, короче шланг нужен. Прошу по-хорошему:
– Давай это сделает специально обученный человек?
– Нет, я сам.
- Ну, сам так сам, дело хозяйское.
Привозит шланг, носится с ним как угорелый, машет руками, выпучивает глаза. Я тихонько стою у стеночки, не мешаю. Но аккуратно спрашиваю:
- А размер-то подходящий у шланга?
- Да-да, там все стандартно!
- Уверен?
- А то!
- Ну, ок.
Примеряем. К газовой трубе вроде подходит, а к трубе от плиты - нет. Пытается шланг на нее нахлобучить изо всех сил, подкрепляя это изрядной порцией, как подозреваю, мексиканских ругательств, а мне и невооруженным глазом видно, что размер не подходит. Объяснить – нереально, кто б меня слушал. Тут уж закусили латиноамериканские удила. Достаю инструкцию к плите, нахожу среди множества букв и слов пока не очень знакомых цифру с размером диаметра этой трубы. Спрашиваю:
- А у шланга какой диаметр?
- А хз, они сказали, стандартный.
- Ага, понятно. Понятно, что нихрена не стандартный.
Короче чертыхался, чертыхался и выдал - поехали в магаз! А я-то зачем – переводить, что ли, или объяснять им на пальцах …? Ну поехали. В общем, что и требовалось доказать – нужен переходник, ибо чуток миллиметров не хватает. А почему не сказали? Так и ты не спрашивал. Я молчу, че.
Приезжаем, подключаем. Все ок. Наматываем куда надо фумленту. Ура, работает! Принюхиваемся – вроде не травит. Но я тут не помощник с моим фиговым обонянием. По-прежнему, настаиваю, что надо пригласить спеца. Упирается. Потом появляются девочки, и старшенькая – Фернанда, активно двигая ноздрями, здравомысляще заявляет, что-то, ребята, у вас тут газом воняет… Звоним Павлику – он же все-таки технических дел мастер, инженер и все такое. Мол, так и так. Выясняется, что фумлента должна быть специальной – для газовых труб, а не водопроводных. Ага, на кону мочало – начинай сначала. Тут еще выяснилось, что газ плоховато идет, и, видимо, потому, как недостаточно в баке для полноценной работы. Опять звоним, вызываем газовщиков.
Следующий день приезжают все те же. Мы уже знакомы, улыбаемся друг друга. Заправляют до половины бака – уезжают. Вечером Алекс привозит нужную фумленту – специальную, газовую, опять с матюками все по-новой наматываем, подключаем. Ура, все ок, не травит! Но… это еще не конец))
Утро очередного дня. Ставлю на плиту плошку с кофе, включаю газ и выпадаю в осадок – пламя вспыхивает чуть ли не выше моего роста, ну то есть, вы понимаете – от пояса и дальше. Хорошо, хоть дальнюю комфорку включила и рожу туда не засунула. Включаю все остальные – такая же херня. Когда-нибудь это кончится?!! Прибегает Санек, с трудом продравший глаза (6 утра все-таки).
- Че случилось?
- Ну вот, любуйся!
А он в ответ, мол, ничего страшного – сейчас уменьшим. Уменьшает – и на самом маленьком огне размер пламени ну где-то сантиметров 7-10. Тут уже пришел черед русским матюкам, ибонах! Короче, ору благим матом, что близко я к этой плите не подойду! Звоним опять Павлику, говорит, ничего не трогайте, приду сегодня – все проверю сам. Приходит, смотрит. Ну да, ничего нормального тут нет. Пламя – как пионерский костер, на голубой огонек ни разу не похоже. В общем, выясняется, что, похоже, регулятор давления в баке накрылся… ну сами знаете, каким тазом. Это, правда, как бы, не точно, все-таки не газовщик, но очень похоже. В общем, подтверждает, что нужно спеца вызывать. Чертыхаюсь про себя и, конечно, спасибо Павлуше большое, а то бы мы и регулятор сами полезли менять. Но это еще не все.
Вечером приезжают газовщики, включают эстуфу нашу, любуются пионерскими кострами на всех 6-ти комфорках, ржут, как лошади. Мой тоже ржет. А мне что-то не смешно. Пытается тут же закурить, выгоняю на улицу. Еще взлететь тут вместе с домом не хватало. В общем, лазали они то под плитой, то на крыше, что-то включали, что-то выключали. А я в гостиной сижу, исподлобья наблюдая, что там, за барной стойкой, происходит. Вдруг слышу… ну не взрыв, конечно, но хлопок такой увесистый. Даже боюсь заглядывать туда. Выходит из-за стойки мое сокровище – все обсмаленное с головы до ног – как поросенок перед потрошением. И ржет.
- Юля, я для тебя новый способ депиляции нашел – вот!
И вот тут я поняла, что пора валить из дома… Вышла на улицу, сижу пыхтю. В дом, пока не починят, не пойду вообще. Выскакивает мое чудовище – поехали за регулятором. На фиг, я тут посижу. Уезжает, а из дома раздаются радостные вскрикивания и бесконечный хохот и веселье. В это время что-то где-то наверху взрывается, и железная мандула, проделав гиперболический путь – приземляется на асфальт посреди улицы – аккурат в то место, где только что стояла наша машина. Все соседи повыскакивали, глаза повыпучивали, а я сижу, делаю вид, что это все не мое, я знать не знаю, что там происходит, вообще мимо шла, присела только на минуточку. Короче, это наш сдохший регулятор приземлился. Аут. В конечном итоге все, конечно, сделали, подключили, все работает, но могло быть и по-другому. Мексика – она такая Мексика)))
Битва за море – второй раз за почти месяц пребывания…
Вчера конкретно наехала. Я здесь уже почти 3 недели, а на море были один раз – вечерочком на часок. И не похоже, что что-то будет в этом отношении меняться. Причем после последней (и собственно первой) поездки на пляж Алекс так восторгался, как вечером там хорошо, как прохладно, что мы теперь каждый день, ну или хотя бы через день будем туда ездить вместо того, чтобы сидеть на душном каменном дворе, наслаждаясь бетонными запахами. Но ничего не изменилось - каждый раз находятся какие-то оправдания. Понятно, когда он вечером работает – хочется передохнуть перед очередным забегом, но если вечер свободен, почему не съездить то хоть на полчасика?! Я ведь целый день в этом каменном мешке сижу, задыхаюсь – воды прохладной в душе нет, чтобы охладиться, кондей включать нельзя, а у меня за день пребывания под горячим вентилятором с бесконечной зубрежкой испанского уже крыша едет…
В общем, пожаловалась Павлику. Мол, обещал Алекс, а обещания исполнять не хочет. А вчера и вовсе отрекся от слов своих – мол, не было такого, не договаривались, не знаю, о чем ты. Вот это уже интересный поворот. Я-то, слава богу, на память свою не жаловалась пока, помню каждое сказанное слово, когда и в какой момент было произнесено. И дословненько ему излагаю, что, когда и в какой момент было произнесено. Аж взвился. Тогда давай фиксировать все договоренности в письменном виде, чтобы не было больше провалов в памяти. Тут первый колапс и случился – глаза у любимого от бешенства чуть на пол не повыпадали. Похоже, попала в больное место. И, похоже, пора повнимательнее к нашим разговорам в дальнейшим относиться, а то показания постоянно что-то меняются… Походу дела, имеется склонность к искажению действительности… Пришлось привлечь на свою сторону друга Павлика, который меня поддержал и поспособствовал решению ситуации.
Так что сегодня по договоренности вчерашней Павлик забрал меня на море. Причем, очень хотела я взять с нами девчонок, ибо у них выходной, школы нет, и они, конечно же, тоже хотят. Но нет – уперся, как баран. И девочки его просили, и Павлик уверял, что купаться будут только с нами под присмотром, что пару-тройку часов и домой. Ничего не помогло – увезли девчонок домой к маме под присмотр няни. Будут сидеть в телек тупить вместо того, чтобы на воздухе морском свежем в ласковых океанских водах плескаться.
А пляж-океан утром, несмотря на субботу, практически пустынен. Народ только часикам к 11-12 начинает подтягиваться - большими компаниями, семьями, с детьми, с друзьями. Детишки ковыряются в песке, строят замки, в общем, развлекаются как могут – милота! Поняла, что надо с утра ноги в руки и пешочком 3км на пляж, ибо в вечернее время мне туда попасть с любимым не судьба, судя по всему.
Разговариваю с Пабло, пытаюсь понять этимологию такого поведения – не логично же? Ладно бы, у нас там был двор большой, прекрасный и в зелени, так ведь кубышка же бетонная – что в ней хорошего? Павлуша тупит взор и выдает сакраментальную фразу:
- Крепись, Юля, ты выбрала себе человека с тяжелейшим характером и диким упрямством, порой, я и сам его не понимаю, но переубедить, если он в чем-то себя уверил, нереально. И если тебе удастся переломить хотя бы эту ситуацию, то я сниму перед тобой шляпу и склонюсь в поклоне. А так могу тебе посоветовать только одно – ТЕРПЕНИЕ, ТЕРПЕНИЕ И ЕЩЕ РАЗ ТЕРПЕНИЕ...
Оптимистичненько звучит:) Ладно, поживем - увидим.
Моя мексиканская компания пополнилась еще одной семьей:)
Ну, вот и еще одни выходные наступили - уже 4-е по счету в Мексике. Сегодня, кстати, едем на пикник к Павлику, разумеется, опять к бассейну. Без комментариев, что говорится. Очередной бассейн-пикник, разбавленный просмотром футбольных матчей - России с Англией и Мексики с Венесуэлой (два чемпионата в параллели идут - европейский и американский) Я, правда, не болельщик, но теперь придется – они тут все рьяные любители и фанаты футбола, включая детей и собак.
Но это вечером, а днем у нас групповой кулинарный мастер-класс по русско-мексиканской кухне. Дело в том, что моя мексиканская семья расширилась еще на три человека. Я наконец-то познакомилась с третьим другом веракрузского детства – Эрнесто и его семьей. Очень приятные и интересные люди. Я вот все думала раньше, как же я тут с мексиканцами буду общаться, о чем говорить, что обсуждать? Мы же такие разные, такие непохожие, с разной ментальностью. А вот нет – пока все, с кем меня сводит судьба, оказываются не просто понятными, а даже сказала бы – близкими по духу и интересам людьми. Эрнесто, например, профессиональный дайвер, правда, сейчас с работой этой пока приостановился, так как она много съедает времени, которого не достает семье. А жена при этом главбух в какой-то фирме, очень хорошо зарабатывает, достаточно, чтобы содержать семью и дом. Поэтому он с ребенком (кстати, чудесный мальчик лет 4-х) и на хозяйстве, а она денюжку зарабатывает.
И еще он такой же маньяк готовки, как и я, и сегодня мы с ним в четыре руки кулинарим, открывая разные маленькие секретики друг другу. Кидает мысль, а не объединить ли нам бренды и не замутить ли какой-нибудь гастрономический гешефт на двоих, коль уж так сложилось? Вот прямо как в воду глядит – есть у меня одна задумка. Посмотрим, может и в эту сторону мысли свои направим. Необязательно исключительно на туристическую деятельность ориентироваться.
В общем, день получился прекрасным. И ребенок у них замечательный мальчишка. Алекс рассказывал, что он какой-то неправильный, не развитый, плавать не может и вообще недалекий. Не знаю – мы резвились все вместе, с ним и с девчонками, практически не вылезая из бассейна, все плавали, ныряли, никто не тонул, недоразвитости вроде не проявлял. Девочки к нему очень хорошо относились. Странны слова твои, о друг мой… По итогам дня взрослые сделали свой вывод «Юля, ты идеальная няня для детей, потому что сама в душе ребенок. Может, не ресторан, а детский сад…?» Ну уж нет :)
Уж лучше все-таки ресторацию, а пока на друзьях мексиканских потренируюсь. Кстати, им отлично заходит наша кухня. Ну как наша… сборная «солянка» постсоветского пространства. Биточки украинские; чахохбили грузинское; картошка, фаршированная грибами; шампиньоны, фаршированные сыром и зеленью в чесночно-сметанном соусе; рыба, запеченная в фольге; баклажанные рулетики; салаты разные; жульены. Спрашивают, а это вот – все ваша исконно русская кухня, да? Да, как вам сказать… ну можно сказать, что уже и наша)) Это вы еще мой вьетнамский ФоБо не пробовали или тайский ТомЯм, и прочие международные рецептики, давно освоенные и присовокупленные к домашней кухне.
Вот только вкуса свекольника Алекс так и не понял. Говорит, все, что она готовит – вкусно, но вот суп у них есть странный – красный какой-то, холодный, яйцо в нем плавает, а еще сливки (сметану) кладут. На вкус кисловатый и ну, очень странный… Понимаю, что окрошку и предлагать не стоит)) Правда, чтобы ее сделать, нужен квас, которого тут нет, или хлеб черный, чтобы сделать квас, который тоже еще не факт, что найдешь. Но мы двигаемся в этом направлении.
Подробно про магазины, лавки и продуктовый ассортимент в Плае дель Кармен
Настало, пожалуй, время рассказать про жизнь продуктовую – как здесь все это устроено. У нас сегодня как раз глобальная затарка была и она меня зело порадовала, ибо обнаружились вдруг продукты, которых здесь как бы не бывает, а вот на самом деле есть. И коль уж разговор зашел на эту тему, то пройдусь я по ней в поподробнее.
В общем, здесь, в Мексике магазинов, конечно, полно – всяких и разных – и супермаркетов больших, и магазинчиков поменьше – как правило, шаговой доступности, и обычных лавок крохотных, специализирующихся на определенных продуктах.
Сетевые супермаркеты и гипермаркеты
Bodega Aurrera, bodegaurrera.com.mx
Мы пользуемся в основном, Бодегой, так как у нас тут ближайшая и в пешей досягаемости. Хотя именно эта, в Санта Фе, далеко на самая лучшая по ассортименту, но зато дешевле всех остальных супермаркетов в нашей округе. Алекс мне, конечно, уже уши прожужжал, что она самая-пресамая, но это не так. Впоследствии и девочки, с которыми мы вместе закупались, подтвердили догадки. Эмилия (святая простота ребенка) так просто заявила, скривив лицо, когда я пыталась выбрать овощи-фрукты по приличнее, что это самый плохой магазин, и они с мамой его обычно избегают, так как ассортимент и качество тут так себе. Хотя в других местах, когда катались по Мексике, видали и очень неплохие магазины этой сетки.
Chedraui, chedraui.com.mx
Лично мне больше нравится Чадрауи – еще одна крупная сетка супермаркетов, распространенных в Мексике. Здесь цены подороже, чем в Бодеге, но и ассортимент, в том числе не продуктовый, значительно больше и лучше. От нас один из них тоже недалеко находится – в 1,5км. Там как раз огромный торгово-развлекательный комплекс расположен – Плаза Лас Америкас, и в нем, в том числе и Чадроуи имеется. Именно в нем мы в конечном итоге купили кухонную утварь по мелочевке, и противни для духовки тоже. Пытался, было, мне Алекс какую-то алюминюевую хрень под видом стальной втюхать в одной из лавок-развалов в даун-тауне Колосео, но был послан, так что пришлось ему разориться на нормальную утварь, ту, что не один раз послужит.
Walmart, walmart.com.mx
Ну про эту сетку говорить, думаю, не нужно много – она известная, международная. Наш ближайший волмарт находится недалеко от дома Павлика, именно там мы обычно затариваемся на пикники у бассейна. Ассортимент хороший, но и цены тоже соответственно. А в общем, как и у нас – надо смотреть, что конкретно, где и почем, потому, как и скидки бывают различные, акции. Короче, как везде.
Comercial Mexicana: Mega Playa del Carmen comercialmexicana.com.mx
Av Constituyentes, Gonzalo Guerrero, 77720 Playa del Carmen
Впоследствии, когда уже съеду от Алекса, облюбую для себя этот маркет. Собственно, здесь мы затаривались 5 месяцев назад, когда с ребятами первый раз прилетели в Мексику. Пожалуй, тут самый лучший ассортимент в соответствии цена-качество. Хотя и находится магазин в центре Плаи – в общем-то, в туристической зоне, но тем не менее. Сюда мы с Алексом даже не заезжали, думаю, для него это был бы вариант, в который и заходить-то страшно. Но это на самом деле не так. Хороший магазин.
Súper Akí superaki.mx
Av. 30 Norte s/n x 14 Norte bis y 12 Norte bis, Centro, Gonzalo Guerrero, 77710 Playa del Carmen
Еще один крупный супермаркет, расположенный сразу за Мегой. Заходила в него один раз для общего развития, но не сильно впечатлилась, к тому же далековато от меня, так что ничего сказать про него не могу особенно интересного. Но сетка тоже распространенная.
Soriana Súper sorianadomicilio.com
30 Avenida Nte. S/N, Infonavit Luis Donaldo Colosio, Gonzalo Guerrero, 77720 Playa del Carmen
Тоже обнаружила его позднее, когда уже жила в Колосео. Небольшой супермаркет с довольно посредственным выбором продуктов и минимальным ассортиментом промтоваров. Но он был ближайшим ко мне, где можно было бы купить алкоголь по нормальным ценам, а это важно)
Это что касается крупных сеток супермаркетов. Но есть и более мелкие магазины, но тоже сетевые. Понятно, что я не про все буду писать, а только про те, которыми сама пользовалась, и которые здесь наиболее распространены.
ОХХО oxxo.com.mx
Еще одна сеточка популярная и очень распространенная - ОХХО. Небольшие магазинчики с минимальным набором продуктов и промтоваров, сигарет, соков, воды и пива. Они разбросаны по всему городу и по всей стране. Здесь можно купить по-быстрому что-нибудь по мелочи, если неохота идти в крупный магазин. Здесь же мы закупались сигаретами – у нас их два – на разных перекрестках. Кстати, по ценам они тоже отличаются друг от друга – в зонах туристических ценник выше на все. Ну и вообще в этих магазинах дороже, конечно, чем в больших супермаркетах. Очень часто они расположены рядом с заправками, и многие круглосуточные.
GO MART gomart.com.mx
Av. 58 Nte., 77712 Playa del Carmen, Q.R., Мексика
ГоуМарт – не самая распространенная сетка закусочных-продмагов, как правило, расположенных в районе заправок. Упомянула о ней только по одной причине. Дело в том, что тут в штате Кинтана-Роо есть некий нюанс с алкоголем – его купить по выходным нельзя, закон у них тут такой имеется, видимо, защищающий рестораторов и баровладельцев, или я не знаю, что еще. Но если не успел затариться до выходных – считай, попал. Причем в каких-то магазинах еще до обеда субботы можно купить, а в каких-то уже нельзя. А вот в этом конкретно магазинчике можно и на выходных. Они там по каким-то другим законами работают, то ли к другому штату относятся, то ли еще что-то – так я и не поняла толком из путанных объяснений Алекса, но иногда мы заезжали сюда.
ABARROTES
Помимо этого, полно всяких разных других частных магазинчиков, как правило продуктовых лавок – Abarrotes. Они - на каждом шагу, но, как правило, в более бедных районах. У нас их тут мало. А вот в Колосео, где я буду жить потом – тьма тьмущая. Купить можно черта в ступе, но в основном, продукты, по большей части – овощи, фрукты, ну и так по мелочи разное.
CARNICERIAS, PESKADERIAS – мясные и рыбные лавки
Это тоже частные лавчонки, специализирующиеся на продажи мясных, рыбных и море продуктов. Как правило, продукты там очень свежие и значительно дешевле по цене, чем в супермаркетах. В них тебе все могут почистить, разделать. Как-то помню, Алекс притащил по моей просьбе курицу, так ее порубили на мелкие кусочки, содрали кожу, и отдельно потроха – в общем, у меня был культурный шок. А в пескадериях некоторых тебе могут еще и приготовить.
В нашей любимой лавке (см.фото ниже), хозяин которой, разумеется, из Веракруза, могли как сырое продать, так и приготовить – хочешь, пожарят, а могут и севиче сделать, только заранее надо предупредить. Мы потом телефончик у мальчика взяли и заказывали, что хотели, а потом заезжали, забирали. Он, правда, лавчонку свою как-то быстро прикрыл по семейным причинам, но их там, на самом деле, довольно много, таких лавок. Просто надо знать, где свежее продается.
Нам потом еще одну точку сдали – так там промысел вообще за забором. Обычный дом-двор за покосившимся штакетником, а куча всевозможных холодильных камер, в которых и осьминоги, и рыбы, и кальмары, и икра от разных рыб, и креветки – чего там только нет. Не 5 копеек, правда, но зато все свежайшее, потому что улов почти каждый день. А если ты постоянный клиент, то тебе, конечно, все бонусы и ништячки присоветуют и свежак покажут. Я, правда, один раз именно в этом доме была – скупили мы тогда много, только поесть я не успела – сразу после закупки и съехала. Но как факт – да, такая опция имеется и она весьма удобна, если ты не в отпуск приехал по ресторациям ходить, а живешь постоянно на свои небольшие кровные.
DAC Verduras y Frutas (продуктовый рынок), где черный хлеб и все-все-все!
Угол 30 Avenida Norte и 20 Calle Norte
И еще про одну точку должна рассказать. Именно ее сегодня для себя открыла, вернее, не я, конечно, а Алекс. Это, практически, настоящий рынок, небольшой, но с внушительным ассортиментом, где можно купить фрукты-овощи и еще кучу всего – приправы на развес, сыры, колбасы, хамоны, масла растительные, кофе приличный зерновой или молотый из разных регионов Мексики (хвала богам!) и даже (о чудо!) – черный хлеб! Квасу быть. Да и вообще я от местного хлеба, который продают в супермаркетах, совсем не в восторге, его есть невозможно. Я вообще-то не хлебно-мучной человек, но по утрам привыкла свой дежурный бутерброд иметь, и хотелось бы все-таки не резину мокрую жевать, а что-то поприличнее. А Алекс мне все таскает и таскает булки эти бестолковые, хоть и просила уж неоднократно не покупать. Сегодня наконец-то сбудется мечта идиота. И кофе – да, тоже наконец-то мы возьмем нормальный.
Что касается овощей-фруктов, не скажу, что здесь сильно дешевле супермаркетов, но выбор значительно больше и качество лучше. И еще здесь можно взять много такого, чего в магазинах не всегда и купишь, в основном привозное – каперсы, горчицу, бальзамико и многое другое. Говорят, итальянцы, которые экспаты, хорошо знают это место и давно его облюбовали, а они толк в продуктах понимают. Так что впоследствии за овощами предпочту ходить сюда. Ну и за ништичками разными, которых в Мексике «не бывает». И приправами я наконец-то затарилась – лаврики там разные, кориандр, черный перец, который тоже «не продается» в Мексике. И что еще особенно приятно – здесь принимают банковские карты, что для рынка в Мексике прямо-таки удивительно.
Вот такой набор овощей, фруктов с приправами плюс буханка черного хлеба, пакет тростникового сахара и пакет хорошего кофе нам встал в 20 долларов США. Это на самом деле дешево, в магазине такой набор вышел бы значительно дороже, если только не бегать по разным супермаркетам и искать товар подешевле, к тому же некоторые продукты, как тот же хлеб или кофе, что мы взяли, в магазине просто не купишь. В общем, Плая-дель-Кармен не самая дешевая деревня, туристическая же, отсюда и ценник.
Также при рыночке кафешка имеется. Я, правда, так ни разу в ней и не поела, но меню посмотрела – ценник очень душевный, всегда полно народу, что верный признак хорошего места.
А еще наша утварь пополнилась ступкой, правда, таких внушительных размеров и веса, что я прямо обалдела. Она из какого-то вулканического или камня, тяжела, что ахтунг! Я ее одной рукой с трудом поднять могу. Но как сказал Алекс, других тут не бывает, и вот в это я склонна верить, ибо впоследствии, если где и видела в каких домах, то только такие. И вообще он говорит, что их используют только пожилые люди, к которым я теперь себя тоже, видимо, должна причислять, потому, как молодежь готовит здесь мало, все предпочитают дешевый общепит. А уж сколько скалку мы будем искать – это тот еще квест! Но таки найдем) А пока – вот, гуакомоле по старинной мексиканской традиции – в ступке. Блендера-то у нас все равно нет, да и не будет в принципе.
А впереди у нас день рождения Алекса на мексиканский манер, поход в Коко Бонг, первая семейная потасовка и первое примирение. И да – мы наконец-то заговорим о будущем. Обо все этом – читайте в следующей статье:
*****************************************************************************
Дочитали до конца? Понравилась статья? Поставьте, пожалуйста, лайк, мне будет очень приятно!
*****************************************************************************
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие части повествования.
Подписывайтесь на мой Instagram и Youtube, там тоже много интересного:
https://www.instagram.com/lalaka_belochka/
https://www.youtube.com/channel/UCc7kPYxwzX5aKio9N6O0IUA?view_as=subscriber