Витамин D на самом деле представляет собой скорее гормон. Он вырабатывается организмом под воздействием на кожу солнечного света.
Поэтому люди, проводящие много времени в офисе, помещении или живущие в северных регионах, наиболее подвержены риску дефицита витамина D. А при использовании солнцезащитного крема, кожа хуже вырабатывает витамин D.
Уровень выработки витамина D зависит от угла, под которым солнечные лучи падают на кожу. Но долго сидеть на солнышке тоже опасно, это грозит заболеваниями кожи. Важно недолго находиться на солнце, чтобы в организме выработался витамин D. Рекомендации ВОЗ таковы 5–30 минут непосредственного воздействия солнечного излучения на кожу лица, рук, ног или спины в период с 10:00 по 15:00 дважды в неделю.
Можно ли получить витамин D из пищи? Конечно да! Им богата жирная рыба, например, сельдь, лосось и макрель, печень трески. Кроме того, он содержится в яичных желтках, говядине, сливочном масле, сыре и некоторых грибах. Пищевой витамин D всасывается в тонком кишечнике и переносится в печень и жировую ткань для хранения. В печени и почках образуются его активные формы, вот почему исправная работа вышеупомянутых органов так важна.
Для поддержания оптимального уровня витамина D также можно принимать добавки, но для определения необходимой дозировки сначала необходимо сделать анализ крови на уровень витамина D. Чтобы понять, будут ли вам полезны добавки.
Есть несколько форм выпуска Витамина D:
Таблетки. Усваиваются на 15%. В состав входит много дополнительных "ненужных" компонентов.
Капсулы. Усваиваются на 50%. Оболочка обычно состоит из желатина животного происхождения.
Жидкости. Усваиваются почти на 75%. бывают водорастворимые и жирорастворимый.
Вот те сферы на которые благотворно влияет достаточный уровень витамина D.
- Здоровые зубы
- Здоровый иммунитет
- Психическое здоровье
- Опорно-двигательный аппарат
- Пищеварительная система
- Работа щитовидной железы
Одна из основных функций витамина D в крови заключается в обеспечении адекватного уровня кальция в крови. Это жирорастворимый витамин. Он работает в компании с витамином К, который содержится в зелени, листовых салатах и т.д. Прием добавок с витамином D значительно уменьшает вероятность развития кариеса у детей и взрослых. Но к сожалению витамин D не поможет вылечить уже развившийся кариес.
Известно, что кальций необходим для формирования костей и мышц. Витамин D может способствовать усвоению кальция в тонком кишечнике.
Витамин D важен для здоровья кишечника, может влиять на микробиом, и поддерживает кишечный иммунитет.
- Взрослый человек должен в сутки получать примерно 1000-2000МЕ/сут
- Дети от 0 до 1 года 400-600 МЕ/сут
- Беременные и кормящие женщины 1500-2000МЕ/сут
Мнения врачей о дозировках витамина D значительно разнятся. Некоторые рекомендуют принимать большую дозу 1 раз в неделю, другие — меньшую дозу ежедневно. Лучший способ убедиться в корректности принимаемой дозировки — обратиться к врачу за анализом крови и основанной на его результатах дозе. Врач подберет дозировку также с учетом лекарственных взаимодействий. Некоторые лекарства, например, стероиды, препараты для снижения веса и противосудорожные лекарства могут взаимодействовать с витамином D.