Сегодня из оставшейся пасты из сваренного нута разложила на дно сковороды пластом большой оладушек, на него сверху выложила поджаренные шампиньоны, и залила взбитым яйцом с моцареллой и сушеными приправами.
Накрыла сковороду крышкой, и довела омлет до готовности.
Приятного аппетита!
Масса из сваренного нута в процессе приготовления
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Елена Якушева