Вчера состоялось у нас "небольшое" застолье и сегодня с утра состояние мягко скажем не продуктивное. Так вот, ещё в детстве моя мама в выходные после праздника утром готовила так пельмени, а я тогда ещё не понимал почему. Конечно, многие скорее всего знают этот рецепт, но для тех кому он не известен - ловите.
Вот такой бульон изначально
Сначала ничего необычного, просто ставим воду на огонь. По