Приветствую вас, друзья!
Вы на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день.
Сегодня делюсь рецептом вкусного и полезного десерта из яблок. Ингредиентов здесь минимум, а результат получается просто потрясающим.
В нашей семье почему-то не особо любят яблоки в свежем виде, поэтому чаще всего я с ними что-то пеку. В таком десерте яблоки у меня тоже едят все домочадцы, причём на ура.
Яблоки для этого рецепта лучше брать поплотнее, чтобы в процессе они не развалились.
Фрукты мою и срезаю с них верхушку. А затем чайной ложкой вынимаю сердцевину и мякоть. Стенки нужно оставить довольно толстыми и не прорезать яблоки насквозь.
Дальше приступаю к приготовлению начинки. В чашу блендера кладу творог, сахарную пудру, мёд и яичный желток. Взбиваю массу до однородности. По желанию можно добавить в начинку немного корицы или изюм.
Наполняю получившейся начинкой яблоки и выкладываю их в смазанную маслом форму для запекания.
Запекаю фрукты в духовке, разогретой до 190 градусов, около получаса. Готовность яблок проверяю, протыкая стенку ножом. В готовое яблоко нож входит очень легко.
Даю десерту немного остыть и подаю к столу, посыпав сахарной пудрой.
Для приготовления яблок с творогом в духовке понадобится:
- яблоки - 4 шт.;
- творог - 150 гр.;
- яичный желток - 1 шт.;
- сахарная пудра - 2 ст.л.;
- мёд - 1 ч.л.
Понравился рецепт? Не забывайте оставить 👍 . Также буду рада видеть Вас среди подписчиков моего канала!
Больше интересных рецептов десертов — по тегу #десерты коллекция вкусов