Зефир и пастила - сравнительно "невинные" сладости, они и для фигуры не очень вредны, и изготавливаются из натуральных компонентов. Но, конечно, только в том случае, если они качественные. Мы расскажем, какие надо покупать!
Зефир "Санже" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности технических регламентов ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено. Отмечена затяжистая консистенция, не характерная для зефира на
пектине (зефир на пектине должен иметь слегка затяжистую консистенцию в соответствии с требованиями предоставленных изготовителем ТУ 9128-003-59727039-15, в составе образца указан
пектин).
Зефир имеет хорошие органолептические свойства. Изготовлен на основе фруктового сырья. Не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот. Не содержит подсластителей.
2. Пастила "Д" "Сласти для счастья"
Пастила "Д" Сласти для счастья" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Имеет хорошие органолептические совйства. Содержит фруктовое пюре. Содержит консерванты — сорбиновую кислоту и сорбат калия.
3. Пастила "Ударница \ Шармэль"
Пастила "Ударница \ Шармэль" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Не содержит консервантов сорбиновую и бензойную кислоты. Содержит достаточное количество фруктового пюре.
Зефир "Тверской кондитер" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не содержит консервант бензойную кислоту. Расчетное содержание фруктового сырья (яблочного пюре) около 13%, что соответствует стандарту для зефира.
Содержит консервант сорбиновую кислоту (указана в составе, его фактическое количество не превышает допустимое).
Зефир "РотФронт / Сладкие истории" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Не выявлено консервантов сорбиновой и бензойной кислот.
По проверенным показателям соответствует стандарту (ГОСТ 6441-2014) на данную продукцию. Расчетное содержание фруктового сырья (яблочного пюре) около 15%, что соответствует стандарту для зефира.
6. Зефир "РотФронт / Сладкие истории"
Зефир "РотФронт / Сладкие истории" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Не выявлено консервантов сорбиновой и бензойной кислот.
По проверенным показателям соответствует стандарту (ГОСТ 6441-2014) на данную продукцию. Расчетное содержание фруктового сырья (яблочного пюре) около 15%, что соответствует стандарту для зефира.
Читайте также:
Участвуйте в конкурсе и выигрывайте вкусные СЫРНЫЕ призы!
Как найти самые творожные глазированные сырки?
Продукты, которые совсем не то, за что себя выдают