Добрый день, мои дорогие читатели и гости. И снова с вами Виолетта - Королева кухни. Я очень люблю готовить, угощать и делиться рецептами. А Вас благодарю за то, что вы со мной!
Иногда, на пороге нашего дома, гости появляются совсем неожиданно. Конечно, мы им всегда рады. Но бывают такие ситуации (не смотря на то, что я очень люблю готовить и еды всегда достаточно много, всякой и разнообразной), когда вроде и вкусно угостить нечем.
В такие моменты, приходится что-то быстро придумывать и очень часто салат, о котором я сейчас вам расскажу, меня выручает. Делается он порционно, но очень просто и быстро, а ингредиентов всего четыре. К тому же, очень красиво смотрится в креманках, при подаче на стол.
Если вам интересны мои статьи и рецепты, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
Что же нам понадобится:
1. Ветчина любая - по 50 гр. на порцию.
2. Свежие огурцы - по 50 гр. на порцию
3. Сыр твердый - по 20 гр на порцию
4. Майонез - по вкусу, но в среднем где-то грамм 10-15 на порцию.
5. По желанию, можно украсить веточкой свежей зелени: укропом или петрушкой.
У нас ветчина и сыр в холодильнике есть практически всегда, потому, что есть очень много разных вкусных блюд с ветчиной, которые я люблю готовить, например, конвертики из лаваша с ветчиной и сыром на завтрак.
Хотите, расскажу вам рецепт, в следующей статье? Если интересно, напишите в комментариях.
Что делаем:
1. В подготовленные креманки (исходя из количества присутствующих, в каждую), первым слоем укладываем нарезанную, тонкими 0,3 см, но длинными (примерно до 5 см) брусочками, ветчину.
2. Вторым слоем, укладываем нарезанные аналогично, свежие огурцы.
Более толстая нарезка брусочков ветчины и огурцов, отразится на вкусе салата, он станет более «грубым»
3. Сверху присыпаем натёртым на крупной тёрке любым (какой есть в холодильнике) твёрдым сыром.
4. Завершаем нашу композицию, красивой «загигулиной» майонеза.
Салат очень прост в исполнении. За счет определенной нарезки огурцов и ветчины, он получается достаточно объемным. Ветчина и сыр делают этот салат сытным. А такое сочетание ингредиентов придаёт ему изысканный вкус. Поверьте, гостям очень нравится, да и мы его кушаем с удовольствием.
А какие салаты вы любите? Напишите мне ваши рецепты, поделитесь в комментариях.
Попробуйте приготовить сами, я уверена вам понравится. Угостите свою семью и друзей. А я желаю вам приятного аппетита!
Если статья понравилась, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Ваши комментарии помогут продвижению канала. Вам не сложно, а мне приятно.