Тонкие лепёшки из кукурузной или пшеничной муки - настоящая находка для худеющих. Слово диета всегда вызывает скуку или представление о скудном меню. Но это не так. Чтобы похудеть и не срываться кушать надо разнообразно и вкусно. А ещё рецепты должны быть простыми и доступными. Вы согласны?
Если похудение важно для вас, то предлагаю включить в свое меню рецепты из лаваша и тортильи. Если вам не удалось купить лаваш или лепёшки, то сделайте домашние.
Рецепт домашних лепёшек
В муку (190 гр) добавить 2 столовые ложки растительного масла. В горячую воду( 100мл) добавить полчайной ложки соли и тонкой струйкой влить воду в муку. Тесто нужно заместить и отправить в холодильник отдыхать на 30 минут. Тесто разделить на 6 равных кусочков. Раскатать лепёшку по размеру блинной сковороды. Обжарить без масла по 2 минуты с каждой стороны.
Рецепт перекуса из творога ( на завтрак, перекус или ужин)
100 гр творога, 30 гр натёртого сыра, 1 белок смешать в миске. Такого количества начинки хватило на 4 треугольника
Взять пол лепёшки тортильи или полоску лаваша и выложить 2 столовые ложки начинки, скрутить или в рулетик или в треугольник. Выложить на форму и смазать 1 желтком. Выпекать в духовке 20 минут при 150 градусах.
Шаурма домашняя
Соус: натуральный йогурт 2 ст л и 1 ч.л.горчицы перемешать.Смазать соусом лепёшку и выложить начинку.
Начинка: мясо курицы 100 граммов. 100 граммов овощей: перца, томатов, огурцов и зелени.
Обжарить шаурму в мультипекаре или на сковороде без масла.
Чипсы из лаваша
Разрезать лаваш или тортилью на треугольнички.Приготовить смесь ил масла ( 4 ст л, соли и прованских трав), кусочки лаваша вымочить в смеси масла и приправ. Разложить их на силиконовом коврике, посыпать сыром. Высушить в духовке 30 минут при 135 градусах.
Вот такие разные рецепты из обыкновенных лепёшек несомненно разнообразят стол худеющих!
Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал. Будем худеть вместе!
Если рецепты были для вас полезны, ставьте лайки. Вам нетрудно, а для меня важно.