Ингридиенты:
Качан капусты.
Фарш -500гр.
Рис-50-100гр.
Томатная паста -2ст.л.
Зелень кинза ,петрушка
Соль.
Готовим.
Отделяем листья от капусты.Наливаем воды в кастрюлю и ложим велок капусты,листья по готовности отделяем аккуратно.
В фарш добавляем кинзу,петрушку.,рис,солим.
Фаршируем голубцы.
В кастрюлю наливаем воды чтоб закрыть капусту ,но не до конца,добавляем томатную пасту,предварительно разведём в вод,солим...
Варим примерно минут 40 -50.
Приятного Вам аппетита.
