Несмотря на любовь к сладкому, многие желают ещё и не набирать лишние килограммы. Но как это сделать, если сладости так и манят, и расставаться с ними ты не хочешь? Я, как и вы, долго думал над этим вопросом и понял, что выход есть! ДИЕТИЧЕСКИЕ КЕКСЫ! Малое количество времени, нужного для готовки, простые ингредиенты и низкая калорийность – вот далеко неполный список плюсов данного рецепта.
Начнем с нужных ингредиентов:
- 6 чайных ложек обезжиренного творога
- банан
- яйцо
- 2-3 чайные ложки овсяной муки (можно заменить пшенично, но лучше льняной или кукурузной, но тогда цвет будет другой + овсяную муку можно сделать, перемолов овсяные хлопья в кофемолке)
- горький шоколад
- 100 г чернослива (по желанию)
Переходим к процессу приготовления:
1. Взбиваем вместе творог, банан и куриное яйцо.
2. В получившуюся массу добавляем муку и чернослив (ну или без него)
3. выкладываем это в формочки и в духовку на 20-30 минут (обычно, НО готовность кекса проверяется зубочисткой или же деревянной шпажкой, если после прокола на них останутся следы влажного теста, значит, нужно продолжать выпечку, но немного убавить температуру), ставим температуру 180-200 градусов на средний уровень духовного шкафа (желательно, чтобы духовка была уже прогрета).
Помните! Первые 20 минут дверцу духовки не открывать.
4. Во время выпекания кексов растопить шоколад.
5. После того как вытащите кексы, покройте их шоколадом и дайте ему немножко застыть.
Вот мы и приготовили диетические кексы. И вкусно, и низкокалорийно. Приятного аппетита и спасибо за внимание! Не забудьте подписаться на канал.