И так. Я думала отказ от молочных продуктов повергнет меня в шок. Я не продержусь и пары дней. Но нет, на самом деле это не так уж и сложно. Раньше молочные продукты занимали добрую половину моего рациона, а теперь я заменила молочные продукты рыбой и яйцами. Пока что не испытываю тяги к молочке.
Кстати попробовала кокосовое молоко. Присутствует запах кокоса, и может быть немного есть и вкус. Но как по мне, если добавлять в блюда, то не особо чувствуется разница. Приготовила куриную печень с луком и залила все кокосовым молоком, КБЖУ и состав блюда можно посмотреть в рационе на 1500 ккал на интервальном голодании......
Я стала замечать небольшие улучшения. Отчетность немного спала, на лице стало меньше высыпаний (хоть их было и не много). В целом самочувствие сталось таким же. Я не могу в полноте понять и увидеть изменения, так как немного приболела и к тому же для того, чтобы увидеть разницу недели в качестве экспериметального времени не достаточно. В течении недели проходит адаптация, очищение, приспособление. Возможно, что полный эффект придет через две недели и тогда можно уже будет судить о результатах. Но скорее всего я буду включать в свой рацион молочные продукты, в виде творога, сыра и сметаны. Молоко как таковое я особо не употребляю, только для каши или когда делаю ягодный смузи.
На самом деле стало немного проще. Так как не нужно готовить постоянно сырники на ужин. Творог быстро портиться и его нужно замораживать или быстро съедать. Видимо из-за того, что я часто и много ела творог, он перестал приносить мне чувство насыщения. То есть раньше я им наедалась, а теперь мне уже стало не хватать такого же объема еды.
Буду продолжать эксперимент. Кстати еще постепенно отказываюсь от глютена. Хочу посмотреть на реакцию организма. Из круп я ем в основном только кукурузную или гречку. Но использую пшеничные отруби, от них надо постепенно избавляться, для этого даже на сайте заказала гречневые и кукурузные отруби.
Конечно отказ от молочных продуктов связан так же и с ее качеством в современном мире. Сейчас уже действительно сложно найти качественный, домашний, чистый продукт. Везде добавляют стабилизаторы, улучшители вкуса, консерваторы. Искусственно меняют жирность продуктов. Поэтому если и кушать молочные продукты, так только действительно от хорошего, проверенного производителя.
Попробуйте что-то исключить из своего рациона и посмотреть на реакцию организма. Он подскажет можно нам это кушать или же не стоит!