Холодный суп Гаспачо Ингредиенты: Помидоры 1 кг Перец болгарский 3 шт. Чеснок 3 зубчика Огурцы 1 кг Лук репчатый 2 шт. Оливковое масло 50 мл. Лимон (сок) 1 шт. Соль и перец по вкусу. 1. Помидоры очистить от кожицы: для этого надрезать ее крестиком и залить помидоры кипятком, а затем вынуть и опустить в холодную воду. После этого кожица легко снимается. Подготовлен#горячее #перекусПриготовление: и. 2. Перец освободить от семян. 3. Огурцы, лук почистить. 4. Все овощи взбить в блендере, сдобрить маслом, посолить, поперчить, добавить наполнители по вкусу, лимонный сок.
Холодный суп Гаспачо
Ингредиенты:
Помидоры 1 кг
Перец болгарский 3 шт.
Чеснок 3 зубчика
Огурцы 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Оливковое масло 50 мл.
Лимон (сок) 1 шт.
Соль и перец по вкусу.
1. Помидоры очистить от кожицы: для этого надрезать ее крестиком и залить помидоры кипятком, а затем вынуть и опустить в холодную воду. После этого кожица легко снимается. Подготовлен#горячее #перекусПриготовление: и.
2. Перец освободить от семян.
3. Огурцы, лук почистить.
4. Все овощи взбить в блендере, сдобрить маслом, посолить, поперчить, добавить наполнители по вкусу, лимонный сок.