Этот рецепт идеально подходит если вы куда-то торопитесь и при этом хотите сладенького. Он действительно готовится так быстро! В духовке будет в разы дольше. А тут 7 минут и пирог готов!!!
Да и выглядит такой пирог просто потрясающе!
Давайте приступим.
Для приготовления нам понадобится: тыква, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, корица и айва или цедра лимона.
Натрем тыкву на крупной терке, это самый тяжелый и долгий процесс в приготовлении пирога.
Далее натрем айву на мелкой терке, если у вас нет айвы, то ее можно заменить цедрой лимона.
Теперь займемся тестом. Выливаем в емкость яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером.
Добавляем муку, разрыхлитель для теста, все перемешиваем.
Добавляем по вкусу корицу, если вы ее не любите, то можно и не добавлять.
Тесто готово, осталось только добавить в него натертую тыкву и перемешать.
Смазываем форму сливочным маслом, она должна быть изготовлена из жаропрочного материала.
Перекладываем готовое тесто.
Ставим в микроволновку на самую высокую мощность на 7 минут. Готовность проверяем вставляя в центр пирога деревянную зубочистку. Если она сухая, значит пирог готов.
Даем пирогу немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Сверху пирог посыпаем тертой айвой или тертой цедрой лимона, не большая кислинка сделает вкус пирога более выразительным.
Невероятно, но факт - 7 МИНУТ - и ваш десерт готов к употреблению! Больше не нужно тратить время на духовку и ждать часами в ожидании готовности.
Все что вам нужно, это найти баланс между мощностью микроволновки и временем приготовления. И следовать рецепту. Этот десерт придется по душе всей вашей семье.
Рецепт :
- Тыква - 200 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 1 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
- Айва японская - 3 шт. или 0,5 цедра лимона
- Корица - 0,5-1 ч. ложка
- Выпекать при 800w в течение 6-7 минут
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
В одной из своих предыдущих публикаций я делилась рецептом приготовления яблочного пирога за 7 минут. Если не читали - обязательно посмотрите. Этот пирог тоже очень вкусный!
Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим", чтобы не пропустить новые рецепты.