Найти в Дзене

Баклажаны запечённые под сыром 🍆

В сезон баклажанов грех не побаловать себя этим наивкуснейшим блюдом.
Ингредиенты :
🍆Баклажан 1 шт большой
🍆Помидора 2 шт

В сезон баклажанов грех не побаловать себя этим наивкуснейшим блюдом.

Ингредиенты :

🍆Баклажан 1 шт большой

🍆Помидора 2 шт

🍆 Сметана 1банка

🍆Соль по вкусу

🍆Масло растительное

🍆Сыр не жирный 100 гр

-2

Приготовление:

Баклажаны нарезать полукольцами и обжарить на сковороде на капле растительного масла до золотистой корочки. Посолить.

Помидору нарезать тонкими кольцами.

Собираем нашу запеканку чередуя дольку баклажана и дольку помидора.

Сметану развести с водой, полить сверху запеканку.

Сыр натереть на тёрке, посыпать запеканку.

Выпекать 20 минут при температуре 190 градусов в духовке до образования красивой корочки.

Приятного аппетита! 💜