6 яиц
300 мл молока
Соль по вкусу
Сливочное масло
Разбить в чашку яйца, добавить соль. Перемешать смесь вилочкой, ни в коем случае не миксером. Это фишка такого омлета!
Смазать форму сливочным маслом и вылить в неё смесь.
Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем туда омлет.
Наш пышный омлет готов!
Наслаждаемся;)