Нам понадобится: 2 яйца 230 мл кефира 2,5% 20 г кукурузного крахмала 3 г подсластителя ванилин Приготовление: 🥧Желтки отделить от белков. 🥧Белки с подсластителем взбить до крепких пик. 🥧Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином и белками. 🥧Вылить в формочки на 2/3 и выпекать 15-20 минут, до румяности. 🥧После готовности выключить огонь и оставить их в духовке еще минут на 20. Посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!