Запеканка из кабачка с индейкой в духовке .

Ингредиенты:

1. кабачок
2. филе индейки
3. яйцо 2шт.
4. сыр
5. сливки
6. горчица
7. соль
8. черный перец

Способ приготовления:

Кабачок натереть на крупной терке и оставить на 10 мин.

Сыр натереть на крупной терке

Филе индейки нарезать на кубики , обсушить бумажным полотенцем.

В тарелке соединяем яйца, сливки, горчицу, натертый сыр, хорошо перемешываем.

Добавить нарезанное на кубики филе индейки и перемешать.

Затем добавить кабачок и еще раз перемешать.

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем массу в форму.

Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем 40 мин.

Оставшийся сыр посыпать в конце и выпекать 5-10 мин.

Приятного аппетита, запеканка из кабачка и индейки готова.

Если вы хотите более диетический вариант, сливки замените на сметану или греческий йогурт.

Готовьте на здоровье и радуйте своих близких.