Здравствуйте всем!
Сегодня запекала курочку по своему любимому рецепту, рецепт очень простой, но получается очень вкусно.
А вот на гарнир решила приготовить необычные спагетти, ну то есть как необычные, способ приготовления самый обычный, сварила и заправила сливочным маслом, а вот спагетти были не обычные - цельнозерновые. Выглядели они странно, темные, будто ржаные, не совсем гладкие. по цене довольно дорогие для макарон, около 80 рублей за 500 грамм, но на них была большая скидка, стоили они всего 36 рублей и я не задумываясь решила их продегустировать. Как они - расскажу и покажу ниже, а пока покажу как готовила курицу.
Чернослив если сухой, то запарить, чисто промыть. Тушку курицы натереть солью, специями и смесью горчицы, и мёда изнутри и снаружи. Набить курицу черносливом, отверстие зашить или закрепить зубочисткой. Лист смазать оливковым маслом, я предварительно застилаю лист фольгой, так его гораздо удобнее отмывать, и выложить на него курочку грудкой вверх.
Запекаю примерно полтора часа при температуре 180°C, в процессе смазываю смесью мёда и горчицы и оливковым маслом.
Вот такая красавица получается. Листайте.
А теперь о спагетти. Вот так выглядит упаковка, постаралась снять так чтоб их получше было видно. Листайте.
Если коротко, доесть не смог никто. Никогда бы не подумала, что макароны могут быть не вкусными, что там можно испортить это же просто макароны. Но оказалось можно. Пыталась изменить и время варки, 12 минут, 15 минут, 20 минут, результат тот же. Вязкие, немного резиновые, сероватые, чем то напоминающие неудавшуюся домашнюю лапшу, абсолютно невкусные, имеют специфический привкус, его сложно описать, но сомневаюсь, что он кому-то может нравится.. Ракушки из Ярчика по цене ниже 20 рублей за пачку по сравнению с ними деликатес. Ну по такой скидке это было просто интересным экспериментом, а вот по полной стоимости я бы расстроилась. Больше не возьму. Вот так эти макарошки выглядят в готовом виде, курочка спасла наш обед.:) Листайте.