Ловите рецепт вкуснейшего мясного пирога ! Приготовьте его близким людям, они точно оценят ваши старания!
Ставьте ваши лайки и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!
Процесс приготовления можно ПОСМОТРЕТЬ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ, который размещен в конце публикации.
Для теста вам понадобится:
- 200 грамм майонеза
- 250 грамм сметаны ( жирность выше 20%)
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. гашенной соды
- 1 ч.л. сахара
- 0,5 ст.л. соли
- 8-9 ст.л. муки
Смешать все ингредиенты, взбить миксером 5 минут
Для начинки:
- 1/2 куриной грудки
- шампиньоны по желанию
- 2 луковицы
- Укроп
- Сметана по желанию 2 ст л
Порезать лук и мясо, поджарить до золотистой корочки. Грибы порезать и поджарить на отдельной сковородке. Пожеланию добавить укроп и сметану, посолить, поперчить.
- 4 средних картошины
В форму для пирога выкладываем👇
👉половину теста
👉половину картошки ( натертая на крупную терку )
👉мясная начинка
👉грибы
👉картошка
👉тесто
Выпекаем 40 минут при температуре 170-180 ^С
ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Подписывайтесь на мой канал - вас ждет много простых и вкусных рецептов
Другие мои статьи:
Хачапури по-аджарски. Простой рецепт.
Ленивые вареники с творогом!
Сосиски в тесте, простой рецепт!