Время приготовления: 60 минут, Количество порций: 4-6
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 чашки куриного бульона
4 чашки очищенного и нарезанного кубиками картофеля
1⁄2 чайная ложка приправы соли
1⁄4 чайная ложка белого перца
1⁄4 чайная ложка молотого красного перца
1 упаковки сливочного сыра, нарезанного кусочками
РЕЦЕПТ
Смешайте бульон, картофель и специи. Варить на среднем огне, пока картофель не станет мягким. Разбейте несколько картофелин, чтобы высвободился крахмал и загустел. Убавить до слабого огня. Добавьте сливочный сыр. Нагрейте, часто помешивая, пока сыр не расплавится.
Добавьте топпинг по вкусу.
