Плов в мультиварке. Пробую первый раз. Подробно, с фото.

Добрый день, сегодня я буду пробовать готовить плов в мультиварке.

Итак, сегодня нам потребуются следующие ингредиенты:

• Свинина - 700 грамм
• Рис - 400 грамм
• Лук репчатый - 200 грамм
• Морковь - 200 грамм
• Соль и специи

Приступим:

Мясо нарезаем кубиком, размером 1,5-2см

Морковь и лук нарезаем средним кубиком, размер - 0,7-1см

Рис промываем и замачиваем в холодной воде

На мультиварке устанавливаем режим -"жарка"

В чашу наливаем масло и кладем мясо

Мясо немного прижариваем и добавляем морковь

После того, как мясо дало сок, добавляем лук, тушим 5 минут, добавляем специи и соль, можно добавить томатную пасту

Далее добавляем рис и заливаем водой (выше уровня риса на 1см

На мультиварке устанавливаем режим - "рис/плов" . Ждём готовности

Эксперимент оказался успешным 🍛 Можно подавать к столу

Спасибо, что дочитали, подписывайтесь на канал, здесь мы публикуем не только рецепты, но и интересные факты из жизни поваров на профессиональной кухне.

До скорых встреч👨🏼‍🍳