Необычные оладушки из банана подойдут на завтрак для всей семьи. Очень нежные и быстрые в приготовлении. Понадобится всего три простых ингридиента и никакого сахара!
Нам понадобится:
- 1 спелый банан
- 1 яйцо
- 2 ст ложки муки (можете взять любую муку, у меня была овсяная)
Совсем без муки делать не рекомендую, смесь получается очень жидкая и может прилипать к сковороде.
Очищаем, нарезаем и тщательно разминаем банан вилкой до однородной массы.
Добавляем яйцо, две столовые ложки муки и перемешиваем. Можно добавить соды на кончике ножа, чтобы оладушки получились пышнее и корицу для вкуса.
На разогретую сковородку, слегка смазанную растительным маслом, ложкой выкладываем нашу смесь в фоме оладушек.
Жарим на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. После можно накрыть крышкой и оставить еще на 3 минуты на слабом огне.
Банановые оладушки получились очень нежные, сладкие и пышные.
Готовые оладушки можно полить шоколадным сиропом или добавить варенье.
Поздравляю! Отличный завтрак для всей семьи готов! Обязательно попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Приятного аппетита!