В наши дни примерно 90% людей нормально употребляют молоко, но есть и те кто не может совсем из-за не выработки фермента лактазы, который даёт возможность усвоить лактозу
Организм взрослого человека раньше не усваивал лактозу коровьего молока, но из-за особенностей выживания организм перестроился и начал образовывать лактазу и сейчас мы имеем, что большинство людей спокойно пьют и добавляют в свой рацион молоко.
Но как и любая перестройка, употребление молока несёт свои особенности. Жиры, которые содержатся в молоке ускоряют процессы старения организма. Немецкие учёные провели исследования людей, одни употребляли коровье молоко с 3% жирности вторая группа 1% и обезжиренное, по итогу в первой группе процессы старения проходили намного быстрее
✔️ Молоко очень популярный продукт, который присутствует в нашем рационе, но относиться к нему нужно серьезно и если употреблять его, то только с малой долей жирности и в адекватных количествах
Остались вопросы? Задавайте в комментариях!
Не забывайте подписаться и поставить лайк!