До сих пор не знаешь какие специи и куда добавлять?
Тебе сюда!
Начнем.
Розмарин.
Подходит для маринадов.
Тимьян.
Супы, салатные заправки, маринады, смесь для натирания мяса.
Куркума.
Рис, плов, карри.
Зира, кумин.
Рис, плов, манты, карри, супы, соусы, маринады.
Имбирь.
Рис, рагу, соусы, маринады.
Кардамон.
Рис, карри.
Корица.
Фруктовые соуса, выпечка, десерты.
Кориандр.
Супы, карри, рагу, соусы, фарш, смеси для натирания мяса, маринады.
Мускатный орех.
Выпечка, рис, начинки, соусы.
