Уже много лет учёные спорят о пользе и вреде этого продукта. Сейчас невозможно отрицать его влияние на наши жизни, ведь каждый день в мире потребляется 1,6 млрд чашек кофе или 2 млн – каждые 5 минут.
Кофеин - наиболее часто употребляемое психоактивное вещество в мире.
Кофе - самый большой источник кофеина, в одной чашке его порядка 30-300м
В многочисленных исследованиях утверждается, что кофеин кратковременно повышает функции мозга и улучшает настроение.
Кроме того, повышается метаболизм на 3–11%, и выполнение физических упражнений в среднем на 12%.
Кофе может борется с деменцией
Болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона - самые распространенные нейродегенеративные заболевания в мире и ведущая причина деменции.
Исследования показали, что у любителей кофе риск развития болезни Альцгеймера и Паркинсона на 65% и 32-60% ниже соответственно.
Риск развития диабета 2 типа ниже почти в полтора раза (24-66%)
Защищает печень
Печень - важнейший орган, неполадки в котором отражаются на всём организме.
Риск появления цирроза печени ниже на целых 80%, а рака печени на 35% Если пить от 4 чашек в день эффект только улучается.
Люди, регулярно выпивающие несколько чашек кофе меньше подвержены депрессии.
Любители кофе живут дольше.
В исследовании с участием полумиллиона человек были получены данные о смертности, которая была ниже в среднем на 15%
Однако есть и отрицательные последствия любви к кофе
Кофеин как стимулятор может нарушать сон. Этого можно избежать, не употребляя кофе после 14:00
Чрезмерное употребление кофеина может вызывать беспокойство и повышение кровяного давления.
Итог
В целом, по данным исследований, умеренное употребление кофе в размере 2-4 чашек в день привнесут в вашу жизнь множество позитивных изменений в плане здоровья. Немногочисленные отрицательные явления с лихвой перекрываются пользой.