Найти в Дзене

Пошаговый рецепт ленивых голубцов!

Ингредиенты Для приготовления ленивых голубцов в кастрюле потребуется: 100 г риса 500 г мясного фарша 600-700 г белокочанной капусты 1 луковица 1 морковь соль, черный молотый перец - по вкусу 1/2 стакана воды 1/2 стакана томатного сока подсолнечное масло для жарки. Этапы приготовления Лук, порезанный кубиками, обжарить на подсолнечном масле. Через несколько минут добавить в кастрюлю рис, отваренный до полуготовности. Влить в кастрюлю воду, томатный сок, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить ленивые голубцы до готовности. Вкусные ленивые голубцы, приготовленные в кастрюле, можно подавать к столу.
Оглавление

Ингредиенты

Для приготовления ленивых голубцов в кастрюле потребуется:

100 г риса

500 г мясного фарша

600-700 г белокочанной капусты

1 луковица

1 морковь

соль, черный молотый перец - по вкусу

1/2 стакана воды

1/2 стакана томатного сока

подсолнечное масло для жарки.

Этапы приготовления

Лук, порезанный кубиками, обжарить на подсолнечном масле.

К луку добавить морковь, натёртую на тёрке, и жарить овощи до золотистого цвета.
К луку добавить морковь, натёртую на тёрке, и жарить овощи до золотистого цвета.
К обжаренным овощам добавить фарш.
К обжаренным овощам добавить фарш.
Тщательно перемешивая, готовить минут 5.
Тщательно перемешивая, готовить минут 5.
Капусту нашинковать и добавить к фаршу и овощам.
Капусту нашинковать и добавить к фаршу и овощам.
-6

Через несколько минут добавить в кастрюлю рис, отваренный до полуготовности.

-7

Влить в кастрюлю воду, томатный сок, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить ленивые голубцы до готовности.

-8

Вкусные ленивые голубцы, приготовленные в кастрюле, можно подавать к столу.