Доброго времени суток, друзья!
Купила свежую мяту, чтобы пить чай с лимоном, но пучок оказался и сам не свежий, да и я все использовать не успела. Выкидывать, конечно, жалко. Решила - высушу.
Обмыла листья под проточной водой, просушила на полотенце.
Далее порвала все на небольшие кусочки, но не сильно мелко. Кстати, кто-то предпочитает отрывать только листья, но я сохраняю стебель.
Доброго времени суток, друзья!
Купила свежую мяту, чтобы пить чай с лимоном, но пучок оказался и сам не свежий, да и я все использовать не успела. Выкидывать, конечно, жалко. Решила - высушу.
Обмыла листья под проточной водой, просушила на полотенце.
Далее порвала все на небольшие кусочки, но не сильно мелко. Кстати, кто-то предпочитает отрывать только листья, но я сохраняю стебель.
Вынесла мяту на балкон, оставила там до высыхания. В Питере почти нет солнца, так что сушилось немного дольше, чем хотелось.
Ну, вот и все. Ароматная мята готова. Заваривайте с чёрным, красным и другим чаем в холодную осеннюю погоду и наслаждайтесь.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.