Пробуем второй сорт пива бренда "Хмель & Friends", а именно бледный лагер. Вчера я уже заценил Венский лагер этой марки, который не имеет отношения к данному стилю пива. Посмотрим, что нам подсунула Балтика на этот раз.
Дизайн такой же, как и у вчерашнего пива, только в синих тонах. Также упомянуто сухое охмеление и расписаны все характеристики, что есть хорошо (не придется перекапывать интернеты).
Балтика охарактеризовала пиво следующим образом:
Хмель & Friends Pale lager – нефильтрованное пиво с насыщенным золотистым цветом. Благодаря хмелям Amarillo, Cascade и Citra имеет яркий аромат, раскрывающийся цитрусовыми и цветочными нотами. Это пиво обладает богатым вкусом с легкой солодовой сладостью и выраженной хмелевой горечью.
Хмель & Friends Pale lager станет интересным опытом как для любителей лагера, так и для ценителей необычных сортов.
Посмотрим, насколько это соответствует действительности.
ТТХ:
Алкоголь - 4.8%
Плотность - 12%
Горечь - 23
Хмель - Amarillo, Cascade, Citra
Пиво золотистое, мутноватое, пены поменьше, чем у предыдущего экземпляра, да и спадает она быстрее. В аромате практически все забито цитрусами, что не удивляет, особенно учитывая мощную цитрусовую составляющую третьего хмеля. Вкус водянистый, на первом месте опять-таки цитрусы, сквозь них чуток пробиваются тропические фрукты, присутствует легкая горчинка. В послевкусии снова цитрусы, горчинка и кислинка.
На этот раз до заявленного стиля пиво дотянуло, хоть и с трудом. Пьется неплохо, думаю, что для жаркой погоды будет самое оно. Кстати, рекомендовал бы это пиво людям, которые никогда не пили ничего, кроме сладкой солодовой водички, в качестве знакомства с крафтовым пивом. Ну, чтобы начать не с DIPA с IBU 120, обплеваться и больше никогда на крафт не смотреть, а попробовать что-то более мягкое для начала.
Ценник такой же, как у предыдущего пива ~50 рублей за 0.45 л.