Предлагаемая вам диета основана на приеме гречневой каши. Его продолжительность составляет 5 - 10 дней, и за этот период можно сбросить около 5 килограммов. Да, несмотря на высокую калорийность продукта, его применяют для похудения, конечно, если хватит силы воли и будет последовательным, ведь гречневая диета тяжелая, как и все моно диеты.
В этом меню мало углеводов и много белка. К тому же углеводы в гречке сложные, и они не так легко усваиваются человеческим организмом. Это можно отметить как серьезный недостаток диеты. Также следует отметить, что употребление соли, масла и любых соусов не допускается. Единственное исключение - соевый соус. В кашу можно добавить семена кунжута, ростки пшеницы, тыквенные семечки.
"Если употреблять запаренную гречку(без добавок, можно немного морской соли), то организм может перейти в режим синтеза".
Несмотря на свои недостатки, диета имеет множество преимуществ:
Высокое содержание витаминов из разных групп (например, B1, B2, B3, B6, B9, витамин E и витамин PP), минералов и микроэлементов (таких, как: калий, медь, фосфор, магний, кальций, рутин, йод, марганец, хром, фтор, железо и цинк);
Гречневая каша богата клетчаткой (в одной порции содержится около 30% рекомендуемой суточной нормы);
Диета помогает организму избавиться от холестерина, стимулирует выведение из организма тяжелых металлов и токсинов;
Каша легко усваивается пищеварительной системой, поэтому подходит также тем, кто страдает гастритом, панкреатитом, язвой желудка;
Растительные белки гречки легко усваиваются организмом человека.
Гречку необходимо заранее приготовить, прежде чем делать из нее кашу. Для этого 1 стакан средства залить 2 стаканами кипятка и оставить на ночь. Вы можете (но не обязаны) пользоваться термосом. Сторонники такого режима похудания утверждают, что такой процесс улучшает вкус каши. Ни в коем случае нельзя добавлять соль или заправлять маслом.
Гречневая диета не такая сырая, как кажется на первый взгляд. А так как каждая диета предполагает очищение организма от всего лишнего, обязательно пейте достаточно воды!
Ежедневное меню
Завтрак: 1 стакан отварной гречки, приготовленной без соли и масла, 1 стакан обезжиренного йогурта (кефира); Если проголодались, можно добавить 2 ломтика гречневого хлеба;
Обед: 50 г отварной гречки, 1-2 стакана кефира, 2 диетические гречневые тефтели (готовятся следующим образом: кашу отварить, всыпать сою, хорошо перемешать, сформировать тефтели и поставить в духовку на 25 минут);
Ужин: 70 г отварной гречки и стакан кефира, можно добавить любой диетический салат.
Кефир можно пить как во время еды, так и в течение остального дня.
Несколько советов:
Если у вас нет проблем с соблюдением диеты, это замечательно. Но если вы чувствуете, что не справляетесь и хотите съесть что-нибудь кроме гречки, вы можете добавить в свое меню следующие продукты:
сухофрукт;
2 свежих фрукта;
салат из капусты;
петрушка.
Гречневая каша без соли помогает организму избавиться от лишней воды и шлаков, но при недостатке соли при соблюдении диеты может возникнуть утомляемость, головные боли, пониженное давление. Не беспокойтесь! Если это так, во время приготовления посолите блюдо. Результаты диеты могут быть впечатляющими, но здоровье превыше всего - помните об этом!
Противопоказания:
Гречишную диету нельзя применять без консультации с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Эта статья носит информативный характер и не может заменить профессиональное лечение и диагностику.