Малосольные огурцы за 2 часа в пакете в вакууме
🥒 Ингредиенты:
Огурцы – 0,5 кг
Чеснок – 3 зубчика
Зелень укропа – пучок
Черный перец горошком – 5-6 шт.
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 1 чайная ложка
ПОСМОТРИТЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО РЕЦЕПТА:
Подготовьте все ингредиенты
Огурчики моем. Разрезаем на 4 части.
Пучок укропа, зубчики чеснока (у меня 3) мелко нарезаем.
Берем пакет для вакуумирования (у меня с ZIP застежкой), отворачиваем немного бортики наружу, чтобы не испачкать при закладывании ингредиентов. Помещаем внутрь пакета огурчики, нарезанные укроп и чеснок, черный перец ГОРОШКОМ, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара.
Закрываем пакет, хорошенько трясем, откачиваем воздух.
Ждем примерно 2 часа и приятного аппетита!
Эти огурчики желательно употребить в этот же день, иначе потом они теряют хрусткость, это экспресс-вариант.
🌸 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🌸 Лучшая благодарность и поддержка – Подписка на канал! СПАСИБО за просмотр🌸 .
🌸 ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК:
