✅🥚 Яичный белок-быстро усваивается организмом (все зависит от скорости метаболизма, но в среднем за 40 минут), а так же он усваивается почти полностью , т.е если в одном курином яйце примерно 5г белка, то все эти 5г белка будут использованы организмом , ни что не уйдет мимо😃 Выгодно правда ?💰
✅🥚 Стоимость 1г белка в курином яйце примерно= 1.6 рублей , и это намного меньше , чем в рыбе или говядине. Снова выгодно😃💰
✅⛔🥚 Если рассматривать куриный белок со стороны витаминов и других полезных веществ, то тут оказывается то же очень много всего полезного. Например в курином белке содержится антибактериальное вещество "Лизоцим" , оно разрушает стенки бактерий. Ну а в плане витаминов-вроде бы они и есть , но сомневаюсь , что в 21 веке достаточное кол-во витаминов можно получить из продуктов питания.
⛔🥚 Не употребляйте сырые яйца, т.к будет большая нагрузка на ферментативную систему.
✅🥚 Людям , которые имеют значительный лишний вес - лучше будет употреблять только яичный белок , желток не кушаем (там холестерин, который у таких людей итак в достатке😃)
🥚🥚🥚 Вывод : думаю , лучше добавить куриный яичный белок в рацион питания на регулярной основе. Кушать его лучше всего утром , в самый первый прием пищи. Не жарим(если только без масла на специальной сковородке) , не парим😃 только варим.