Многим уже надоели все обычные каши, яичницы на завтрак и хочется чего-то нового, а времени все также мало перед работой. Я поделюсь с вами рецептом вкусного, простого и быстрого блюда. Обычные сырники, но добавив к ним шоколада и банана вкус сразу изменится.
Ингредиенты:
- 180 гр творога
- 2 столовые ложки муки
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 чайной ложки соли
- ванилин
- пару кусочков шоколада
- 1 банан
Для начала соединяем продукты, творог, яйцо, соль, сахар, мука и ванилин. Тщательно перемешиваем все до однородной массы.
Далее нарезаем банан на круглые колечки.
Теперь зачерпываем тесто, можно просто столовой ложкой. В центр кладем дольку банана и формируем наш сырник. Слегка обваливаем в муке.
Жарить на небольшом количестве масла с обеих сторон. Когда первая сторона поджарилась, переворачиваем и выкладываем сверху кусочки шоколада на каждый сырник. Далее убавляем огонь, накрываем крышкой и жарим таким образом еще одну-две минуты. Выключаем огонь и держим еще пару минут крышку закрытой, чтобы шоколад расплавился.
Приятного аппетита!