Всем привет! Сегодня рецепт посвящён всем известным сосисками в тесте. Это универсальная закуска, которую любят и взрослые и дети, а ещё соски удобно брать с собой на пикник или прогулку. Я буду для моих сосисок в тесте готовить своё пышное дрожжевое тесто, конечно если времени нет, то можно взять и покупное, но свое тесто всегда вкуснее, рецепт можно посмотреть 👉тут.
Итак, сосиски в тесте рецепт.
1. Готовим тесто как написано в рецепте.
2. Сосиски очищаем от кожуры.
3. Сыр режем брусками.
4. Тесто раскатываем примерно до 2 - 3 мм. И режем на полоски.
5. Берём одну полоску и заворачиваем в неё спиралью сосиску и кусочек сыра.
6. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем наши сосиски.
7. Яйцо взбиваем и смазываем им сосиски в тесте, чтобы получилась румяная корочка.
8. Ставим противень с сосисками запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, до готовности теста.
Вот и готовы наши румяные и пышные сосиски в тесте!
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
- Тесто дрожжевое.
- Сосиски - 1 пачка.
- Сыр полутвердый.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное.
Не забудь поставить лайк и подписаться на канал!