Вешенки, готовые к употреблению, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сметаны, кусочки варёной курицы, стакан бульона, соль по вкусу, жёлтый сыр. Поджарить вешенки, стакан бульона влить в сметану, добавить муку, помешивая на огне, довести до консистенции густой подливы. Всыпать мелко нарезанное мясо курицы в ёмкость с соусом и грибами. На дно каждой кокотницы положить чайную ложку сметаны, соус и покрыть тонким ломтиком сыра, можно тёртого. Подогревать кокотницы в духовке, пока сыр сверху не расплавится. Подавать сразу же. Приятного аппетита!!! Если вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями и присоединяйтесь к каналу, для меня это очень важно!
Вешенки, готовые к употреблению,
1 ст. ложка муки,
2 ст. ложки сметаны,
кусочки варёной курицы,
стакан бульона,
соль по вкусу,
жёлтый сыр.
Поджарить вешенки, стакан бульона влить в сметану, добавить муку, помешивая на огне, довести до консистенции густой подливы. Всыпать мелко нарезанное мясо курицы в ёмкость с соусом и грибами.
На дно каждой кокотницы положить чайную ложку сметаны, соус и покрыть тонким ломтиком сыра, можно тёртого. Подогревать кокотницы в духовке, пока сыр сверху не расплавится. Подавать сразу же.