Авокадо - мой любимый фрукт. Я его готова есть на завтрак, обед и ужин, и вообще. На самом деле, ни про один фрукт я не знаю столько, сколько про авокадо. Наверное, так я пыталась себя убедить есть его каждый день. И этим стоит делиться.
- Авокадо - очень древний плод. Его полезные свойства вкушали ещё фараоны. А они точно знали толк в хорошей еде.
- Не овощ , а фрукт. Но в магазине, почему-то рядом с овощами бывает.
- Имеет много названий. Среди них "крокодилова груша", "корова бедняка", "гардемариновой масло".
- Занесён в книга рекордов Гиннеса. Как самый питательный фрукт в мире. 25.09.1988.
- Родом из Мексики.
- Многообразие видов. Различают около 100 сортов.
- Название придумали испанцы. Они первыми попробовали этот фрукт и поэтому AGUACATE.
- Отличная еда для диабетиков. В нём содержится менее 1,5%сахара
- Относится к семейству лавровых. Листья используются в качестве пряности.
- Может вызвать отравление. Семя, кора, кожура , листья содержит ядовитые вещества. Их есть нельзя.
- Спасение для вегетарианцев. Содержит столько белка, что может заменить мясные блюда.
- Очень питателен. В 100 граммах содержится более 200 калорий.
- Варить осторожно! При длительной термической обработке горчит.
- Не любит холод. Хранить его стоит при комнатной температуре. Но обязательно есть те, кто хранит в холодильнике).
- Спасает от старости и болезней. 50 грамм содержат суточную дозу каротиноидов. Они способствуют сохранению молодости на клеточном уровне, улучшают функции кожи и зрение.
- Содержит только полезные жиры.
- Укрепляет нервы. Богат витаминами группы В.
- Может вызвать аллергию. У тех, у кого аллергия на цитрусовые и латекс.
- Всегда зелёный. Спелость определяет мягкость, а не цвет.
- Афродизиак. Аборигены считают авокадо сильным афродизиаком, и чтобы пожелать молодым много детей- дарят много авокадо. ⠀
Я так и не смогла выбрать, за что я люблю авокадо. Наверное, за всё сразу. И если вы всё ещё думаете, есть или не есть его каждый день, то конечно есть!
Статьи по теме:
Зачем авокадо нужен спортсменам
11 причин пить кокосовую воду каждый день
22 повода есть тыкву каждый день
⠀
