Ингредиенты для котлет:
- Нут
- Кабачок
- Молотый перец
- Морская соль
- Куркума
- Праванские травы
- Укроп
Замочить нут на ночь, на следующий день, ручным блендером создайте жмых и смешайте все остальные ингредиенты, прожаривайте до золотистой корочки.
Ингредиенты для пасты из авокадо :
- Авокадо
- Морская соль
- Перец молотый
- Лимонный сок
Всё ингредиенты смешайте в блендере.
Как всё приготовить, возьмите хлеб веганский, намажте пасту, положите сверху листик салата, а на него котлетку.
