Всем привет! Сегодня мы приготовим вкуснейшие блинчики 🤤
Для этого нам понадобится:
Ингредиенты:
🔸️2 яйца 🔸️100 г сахара
🔸️щепотка соли
🔸️125 г муки
🔸️0,5 л молока
🔸️2 ст.л. подсолнечного масла
Способ приготовления:
1. Соединяем яйца, сахар и соль, взбиваем до однородности. Добавляем муку, перемешиваем.
2. К получившейся массе добавляем 250 мл молока и аккуратно размешиваем тесто до состояния крема.
3. Постоянно перемешивая добавляем остатки молока (нужно следить чтобы тесто не стало жидким, возможно потребуется чуть меньше молока). Даем тесту постоять 15 минут.
4. Добавляем в тесто подсолнечное масло, хорошо перемешиваем и печём блины на разогретой сковороде на среднем огне (при необходимости смазывайте сковороду небольшим количеством подсолнечного масла).
Подавать блинчики можно со сметаной, сгущёнкой или вареньем 🥞
Всем приятного аппетита 🤗
Перейдя в инстаграм, вы можете посмотреть видео с рецептом 😊